Overnight Oats con Pistacho y Cacao

Hace unas semanas me escribieron desde Pistamed para enviarme una muestra de sus Pistachos, sin sal y de origen español, y me retaban a hacer una receta. Como sé que están muy enfocados en la línea saludable he preparado este desayuno con unas gachas frías de avena donde lo que más destaca en sabor son los […]

Timbal de Legumbres y Verduras con Carne

Hoy os traigo una receta que llevaba tiempo en mi cabeza y con ganas de probar, pero antes os quiero contar un par de cosas… Y es que uno de los ingredientes principales de la receta es un mix de legrumbres de la marca Amío, en concreto la armonía de legumbres con avena. Esto me […]

“Gazpacho” de Melocotón

Esta es una receta bien rápida y fresquita para aquellos a quienes les gusta probar versiones diferentes de gazpacho. En este caso es una modificación de un gazpacho que nos enseñaron en el evento saludable Calconut. ¡Vamos a por ella! INGREDIENTES: 350 gr Melocotón Maduro 600 gr Tomate de Pera Maduro 180 gr Zanahoria 125 […]

Bizcocho de Avena, Almendras, Plátano y Coco (sin azúcar)

La mayoría de las veces cojo receta de libros y las adapto un poco a mi gusto, pero tengo que deciros que esta vez me he sorprendido hasta yo. Me he sacado esta receta “de la manga” probando con cantidades y haciendo pruebas, y la verdad es que en casa nos encantó. Es un bizcocho […]

Crema de Manzana y Puerros

Con eso de que el verano va llegando a su fin (por mucho que me cueste reconocerlo) y que hace mucho que no os traigo una receta salada, hoy quería compartir con vosotros esta crema súper sabrosa y saludable que os puede venir genial para cualquier cena en esta nueva temporada. ¿No os parece? 🤗 En […]

Galletas de Plátano y Cacahuetes

¡Pues sí! ¡Vengo con nueva receta de galletas! 🍪🍪 Para saciar al monstruito que llevamos dentro… 😋 Os voy a contar un secreto… Son unas galletas blanditas y cuando las preparé hacía bastante calor. Y como con el plátano y el huevo me daba un poco de miedo que se fueran a poner malas así que las guardé […]

Helado de Plátano y Cacahuete [Sin Azúcar Ni Edulcorantes]

Hoy al fin os traigo la primera receta de helado, ¡anda que no he tardado nada eh! 🍨 Pero yo sé que cuando veáis lo fácil de hacer que resulta y lo saludable que es, me lo vais a perdonar… ¿Verdad que sí? 🤗 Esta es una receta para hacer y tomar en el momento, aunque si os […]

Galletas de Avena, Receta Mejorada (sin azúcar ni edulcorantes)

Yo voy a mi ritmo y sigo con la celebración del segundo aniversario… Y supongo que os preguntaréis qué tiene de especial esto, ¡pues que las galletas de avena en dos versiones es la receta con más visitas del blog! Ya os he dicho varias veces que es la receta que más repito y, como […]

Donut Worry Si Es Casero: Donuts de Calabaza (sin azúcar ni edulcorantes)

¡¡Llega el día de disfrutar de un nuevo reto junto a Cocinando Sabores!! En este caso se le ocurrió la maravillosa idea de que hiciéramos donuts caseros y yo encantadísima. 😀 Eso sí, con el poco tiempo que tengo últimamente con este nuevo horario me resultaba más que imposible ponerme a preparar masa, esperar que leve […]

10 Ideas de Regalos de Navidad para Cocinillas

Se acercan las fiestas y llegan esos momentos en los que no sabemos que regalar a padres, madres, familiares o a esa persona especial. Hay regalos que tenemos muy vistos como colonias, ropa, bolsos… y muchas veces buscamos ser más originales, ¿os pasa? Porque a mí al menos cada año me cuesta más buscar ideas […]