El mes pasado no me dio tiempo a preparar la receta que tenía pensada pero aquí estoy de nuevo con mi propuesta para el reto BundtBakers de este mes. En este caso el tema eran “fresas” y yo he hecho un bundt con mermelada con la idea de poder realizarlo en cualquier época del año. […]
Bizco-Brownie de Chocolate, Plátano y Frutos Secos
Creo que ya os he contado más de una vez que me encanta el brownie y es una de las recetas que repito frecuentemente porque lo lleves donde lo lleves triunfa, así que es un gran aliado. Aunque tengo mi receta favorita me gusta ir probando otras y las que veo que mejor están me […]
Layer Cake de Crêpes
Seguimos con el calor y con pocas ganas de encender el horno así que os traigo una receta de esas fáciles, que se prepara en un rato y que nos quita las ganas de un buen dulce. Es una tarta de capas hecha con crêpes y rellena de mermelada de arándanos y crema de queso […]
Madeleines con Chocolate Blanco y Frambuesa
No sé si a vosotros también os pasa que cuando veis un molde a buen precio no podéis dejarlo pasar, aunque luego tardéis en estrenarlo… Eso me pasó a mí con el molde de las madeleines pero cuando vi la receta de Lolita la Pastelera al recibir su libro como premio del concurso de Canal […]
Pastel de Chocolate y Blondie
Hoy os traigo una receta que es ideal para tomarla bien fresquita como postre o como merienda, eso sí, ¡es especial para amantes al chocolate intenso! La preparé para un cumpleaños y la única petición fue que tuviera mucho chocolate, y eso os aseguro que lo cumple. En mi caso le puse una base de […]
Reto Alfabeto Dulce: Bizcocho 1 Libra de Lima y Nueces Pacanas
Ya hacía tiempo que no participaba en el Reto Alfabeto Dulce, principalmente por falta de tiempo, pero cuando vi los ingredientes propuestos para el mes de Julio no pude resistirme y he sacado hueco sin falta. La combinación de este mes era lima y nueces, dos ingredientes que me encantan… Además pensé una receta ideal […]
Layer Cake Unicornio
Hace ya casi dos meses que preparé esta tarta, pero entre unas cosas y otras hasta ahora no he podido compartirla con vosotros, aunque dicen que nunca es tarde si la dicha es buena, ¿no? 😉 Era una tarta muy especial porque era mi regalo para el primer cumpleaños de la peque de una de mis […]
Pastel de Lima Limón con Semillas de Amapola
Ya os lo he comentado en más de una ocasión, pero me parece espectacular el punto que le dan los cítricos a los bizcochos, así que cuando vi esta receta de Lorraine Pascale lo de ponerme a prepararla fue casi un acto reflejo. En este caso combinamos lima y limón con semillas de amapola, que […]
Pizza en Tres Versiones
A partir de una de las recetas del libro “La Cocina Rápida de Lorraine Pascale“, variando los ingredientes de las pizzas, he preparado estas 3 versiones de mini pizzas con una mezcla de sabores un poco diferentes a los tradicionales. Son combinaciones muy distintas entre sí, pero todas con un factor común: el queso. Ya […]
Pastel Marmolado Tipo Cebra
Este no es el primer bizcocho marmolado que incluyo en el blog, pero es que me parece que quedan tan bien que me encanta probar en diferentes recetas para ir comparando. Esta es de Lorraine Pascale, de su libro de cocina rápida. El sabor me recuerda muchísimo a unos pastelitos que comía de pequeña, pero […]