Esta es una receta que repito mucho y que llevaba mucho queriendo compartir con vosotros. ¡Y este me parece un momento ideal para hacerlo! Es un dulce tipo brownie pero sin gluten, ya que no lleva harina y esta hecho sólo con almendras. 😊 Además, con este post hacemos más llevadera la cuesta de Enero, ¡porque […]
Pastel de Verduras
Ya me gustaría que no fuera así, pero me cuesta bastante comer verduras así que siempre busco formas de tomarlas diferentes y combinándolas con otros ingredientes como queso. Un día viendo la revista Elle Gourmet vi un pastel de verduras parecido a este así que me lancé a probar, ¡y pronto repetiré porque me gustó […]
5 Ideas de Regalo para Cocinillas – 2018
Os pregunté hace unos días por Instagram si queríais ideas de regalo para estas fechas que se aproximan, y la respuesta fue un sí rotundo. Así que aquí os traigo mi propuesta, muchas de ellas son cosas que tengo y que utilizo muy frecuentemente y otras me las habéis pedido y he estado investigando para […]
Pastel de Confitura de Frambuesa Helios y Queso
Hoy os traigo una receta muy especial, porque además de ser una elaboración perfecta para las fiestas o para cuando tenemos invitados en casa, esta es mi propuesta para el concurso Sí Chef organizado por Helios. Es una propuesta muy sencilla que necesita pocos pasos y poco tiempo de elaboración. ¡Toma nota porque te cuento a […]
Bizcocho de Crema de Turrón y Mini Tartas
¡Hola! Hoy os traigo una receta que veréis que es sencilla donde las haya pero que me parece una propuesta ideal para estos días de fiesta. ¿Os animáis a verla? 🙌 El ingrediente principal que he utilizado es la crema de turrón de Jijona que me mandaron de Coloma García Artesanos. Es una auténtica delicia, aunque […]
Babá de Mandarina
¡Buenos días! Vamos con la cuenta atrás para las fiestas y yo este año no he preparado nada tradicional de estos días. Eso sí, hoy os quería traer la receta de este babá de mandarina que creo que es una elaboración poco habitual y podéis usar para un desayuno o una merienda diferente, ¿no os […]
Layer Cake de Manzana Asada y Crema Lotus
Cada vez tengo más claro lo que disfruto haciendo Layer Cakes, aunque no os negaré que cuando tengo que montar la tarta paso unos momentos de tensión curiosos… 😅🙈 ¡Pero luego disfruto viéndola, haciéndole fotos y compartiéndola! Si queréis ver más propuestas de este tipo de tarta las tenéis pinchando aquí. 😛 Y si queréis que prepare alguna […]
#CupcakesRevival: Cupcakes de Tarta Sacher
Hoy vuelve a ser día de #CupcakesRevival, reto organizado por mis queridas Cook Cakes de Ainhoa (este es su Instagram) y por Carlamel de Canyella (su Instagram) y como una de las opciones eran cupcakes de tarta sacher pues no quería faltar, ¡y aquí os los traigo! 🙌 Esta receta que hoy os traigo la he […]
Croquetas de Queso Cabrales
Hoy os traigo una receta muy muy rica y bien sencilla, además es una elaboración que gusta a casi todos. ¡Unas croquetas! En este caso son de queso cabrales, pero también podéis hacerlas de otro queso azul que os guste (roquefort, gorgonzola…). A mí es que el queso me pierde, así que cualquiera de las […]
Bizcocho Integral de Manzana y Frutos Secos
Hoy la receta no podía ser otra que un Bundt Cake, porque el 15 de Noviembre se celebra el National Bundt Cake Day. Y como soy fan total de este tipo de elaboración, no podía faltar a este homenaje. 🎉🎉 La receta la he elaborado a partir de una que aparece en el libro “Las Recetas […]