Hace poco se pusieron en contacto conmigo para animarme a participar en el concurso #ÉxitosDelVerano desde el consejo regulador. El requisito era usar en la receta vinagre de Jerez (haz clic en el link anterior para ver la web del concurso), y siendo un producto de mi tierra no podía dejar de participar. 🙂 Así que mi […]
Tarta de Queso con Salsa de Frutos Rojos
Hoy os traigo una tarta de queso sin horno y súper rápida, se prepara en nada y luego no necesita más que reposar unas horas en la nevera. ❄❄ Además, como era tan sencilla y la preparé para el cumpleaños de mi chico (no es muy de dulces, pero la tarta de queso le pierde) pues […]
Maxi Galleta de Avena y Miel
¡¡Hola!! Hay que ver lo que me cuesta sacar tiempo… Hace ya bastante que fui seleccionada como una de las ganadoras del concurso de Canal Cocina de “Rápido y Fácil con Jamie Oliver” y, con él, gané el libro “5 Ingredientes: Platos Fáciles y Rápidos“. Y aunque os parezca mentira… ¡hasta ahora no lo había […]
Mantecadas Florentinas
¡Hola! Hoy vengo con una receta de esas típicas que están anotadas en un papel y guardadas en el cajón de la cocina desde hace mucho tiempo y no tienes claro ni de dónde ha salido… Estas mantecadas las había hecho varias veces en casa con mi madre y me apetecía traéroslas porque es un […]
Tatín de Verduras
¡Hola! Hacía ya mucho que no os traía una receta salada así que ya iba tocando, ¿verdad? Esta propuesta de hoy es un tatín hecho con verduras, en los ingredientes podéis ver los que yo he usado pero podéis ponerles vuestros favoritos sin problemas. Además, la masa creo que queda ideal para hacerla también como […]
Bundt Cake de Mandarina y Yogur; Reto Una Galleta, Un Cuento
¡Hola! La receta que os traigo hoy es un sencillo bizcocho de yogur, pero con un toque diferente. Además este tipo de recetas nos solucionan “la papeleta” cuando tenemos que hacer algo rápido, porque es difícil que salgan mal. 👌 Aprovecho para participar con él en el Reto “Una Galleta, Un Cuento”, reto que organiza Patricia […]
Boston Cream Cupcakes #CupcakesRevival
Hoy vengo con una propuesta que me hace mucha ilusión, y es que mis queridas Ainhoa de Cookcakes de Ainhoa y Laura de Carlamel de Canyella echan mucho de menos los cupakes y nos han propuesto participar con ellas en el reto #CupcakesRevival. En esta primera ocasión han dejado “tema libre”, la única condición era […]
Muffins de Chocolate
Hoy os traigo una receta chocolatosa y facilita, ¡de esas que sé que os gustan! ¿A que no me equivoco? 😜 Es del libro “Apasiónate por la Repostería“, de Bea Roque. Ya os he dicho más de una vez que este fue mi primer libro de repostería más “actual” y lo uso un montón. Además, si […]
Galletas de Avena, Receta Mejorada (sin azúcar ni edulcorantes)
Yo voy a mi ritmo y sigo con la celebración del segundo aniversario… Y supongo que os preguntaréis qué tiene de especial esto, ¡pues que las galletas de avena en dos versiones es la receta con más visitas del blog! Ya os he dicho varias veces que es la receta que más repito y, como […]
Banana Bread – Pan de Plátano (con nueces y chocolate)
Me encantan los bizcochos de plátano y, por supuesto, el Banana Bread o Pan de Plátano no se queda atrás. De hecho, ya publiqué hace tiempo una versión de pan de plátano vegano que podéis ver si pincháis en el link anterior o aquí. Llevaba tiempo queriendo hacer la versión tradicional así que cuando vi […]