Gofres

Los gofres han sido mi perdición desde siempre, calentitos y con un poco de chocolate. ¡Son mi perdición! Eso sí, no cualquiera me gusta… Recetas he probado bastantes, pero la verdad es que esta que os traigo hoy es la que más me ha gustado. Es del libro Chocolate, de Sandra Mangas. El libro es […]

Galletas Saludables de Almendras y Avellanas

¡Hola familia! ¿Qué tal seguís? Yo no voy mal, voy a intentar no quejarme esta vez. Aunque no aseguro nada… 😂🙈 La receta que os traigo hoy son unas galletas saludables, tiene un poco de miel pero es 100% opcional, podéis ponerlas o no, según estéis acostumbrados. Yo por ejemplo no se la suelo poner. […]

Bizcocho de Zanahoria y Coco

Hoy vuelvo a los orígenes. Y por qué, os preguntaréis. Pues simplemente porque he vuelto a sacar de la estantería mi primer libro de repostería cuando empecé un poco más en serio con esto, el libro El Rincón de Bea: Apasiónate por la Repostería. Y, al menos conmigo, el título funcionó mejor que bien. 😊 […]

Mostachones

De pequeña recuerdo que me encantaba comer este dulce y que cuando íbamos a Utrera me encantaba comprarlos. Es más, recuerdo que en el tren Cádiz – Sevilla, hace ya años, se montaban y los vendían. El mostachón es un dulce denso, a mí siempre me ha recordado a una magdalena pero de una forma […]

CHEESECAKE: Torta Susanna, receta italiana

¡¡Hola a tod@s!! Sí, ya sé que estoy un poco desaparecida por aquí pero últimamente me está costando mucho sacar tiempo y buenas recetas que me gusten para trasladarlas al blog… A través de mi cuenta de Instagram hice una encuesta con varias recetas que tenía para ver cuál era la más votada para publicar […]

Pan de Hamburguesa Semi Integral

¡Hola! Hacía mucho que no os traía una receta de algún pan y ya me dijisteis hace tiempo por Instagram que esta la queríais así que… ¡Más vale tarde que nunca! 🙈 La receta original es del panadero Daniel Jordá y la podéis ver aquí, en su canal de YouTube. Es muy sencilla y queda […]

Brownie de Plátano Sin Azúcar

¡¡Volvemos a la carga con un nuevo brownie!! 🤩 Ya tenéis en el blog el brownie tradicional y este otro con calabaza y sin azúcar, pero haciendo pruebas hice esta versión del tradicional pero sin azúcar y con plátano. 🍌🍌 Salió tan bueno y jugoso que no podía dejar de compartirlo con vosotros así que […]