No sé por la zona por la que estáis, pero por Alicante ya empiezan a subir las temperaturas y va apeteciendo menos encender el horno. Así que yo ya voy a ir pensando en recetas frías o sin horno. (Aunque luego se me pasa y no paro de encenderlo en todo el verano…) 🔥 Y […]
Etiqueta: Verano
Pastelitos de Lima Fáciles
¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta que se sale un poco de mi zona de confort, ya que no suelo preparar postres fríos con gelatina, pero poco a poco hay que ir variando y aprendiendo nuevas técnicas. La idea de hoy es un postre sencillo y refrescante gracias al sabor de la lima […]
“Gazpacho” de Melocotón
Esta es una receta bien rápida y fresquita para aquellos a quienes les gusta probar versiones diferentes de gazpacho. En este caso es una modificación de un gazpacho que nos enseñaron en el evento saludable Calconut. ¡Vamos a por ella! INGREDIENTES: 350 gr Melocotón Maduro 600 gr Tomate de Pera Maduro 180 gr Zanahoria 125 […]
Overnight Oats (Gachas de Avena en Frío)
Hoy os traigo una receta que llevaba mucho mucho tiempo queriendo probar y en cuanto lo hice supe que la tenía que compartir con vosotros. Cuando las temperaturas son más bajas me gusta mucho desayunar porridge o gachas y la verdad es que me sientan muy bien. Pero ahora con las temperaturas que estamos teniendo […]
Tarta de Queso con Salsa de Frutos Rojos
Hoy os traigo una tarta de queso sin horno y súper rápida, se prepara en nada y luego no necesita más que reposar unas horas en la nevera. ❄❄ Además, como era tan sencilla y la preparé para el cumpleaños de mi chico (no es muy de dulces, pero la tarta de queso le pierde) pues […]