No sé por la zona por la que estáis, pero por Alicante ya empiezan a subir las temperaturas y va apeteciendo menos encender el horno. Así que yo ya voy a ir pensando en recetas frías o sin horno. (Aunque luego se me pasa y no paro de encenderlo en todo el verano…) 🔥 Y […]
Etiqueta: Yogur
Pastel de Limón y Almendras
Hoy os traigo una receta muy especial, una colaboración con Dr Oetker que me hace especial ilusión. Para ello, he preparado un pastel de limón y almendras que no lleva harinas y diría que ningún ingrediente con gluten, así que los que me preguntáis por recetas aptas para celiacos creo que aquí tenéis una muy […]
Cheesecake de Plátano
No sé cuántas veces me habéis pedido que haga una cheesecake y yo ahí haciéndoos sufrir… ¡Pero se acabó! Aquí os traigo una cheesecake deliciosa de plátano con una textura súper buena. En casa nos encantó e intentamos estirarla todo lo que pudimos para saborearla más. La receta original la tenéis en el libro “Cheesecake […]
Helado de Plátano y Cacahuete [Sin Azúcar Ni Edulcorantes]
Hoy al fin os traigo la primera receta de helado, ¡anda que no he tardado nada eh! 🍨 Pero yo sé que cuando veáis lo fácil de hacer que resulta y lo saludable que es, me lo vais a perdonar… ¿Verdad que sí? 🤗 Esta es una receta para hacer y tomar en el momento, aunque si os […]
Bundt Cake de Mandarina y Yogur; Reto Una Galleta, Un Cuento
¡Hola! La receta que os traigo hoy es un sencillo bizcocho de yogur, pero con un toque diferente. Además este tipo de recetas nos solucionan “la papeleta” cuando tenemos que hacer algo rápido, porque es difícil que salgan mal. 👌 Aprovecho para participar con él en el Reto “Una Galleta, Un Cuento”, reto que organiza Patricia […]
Este Sí es un Gran Petit: Petit de Fresa
¡Ay! ¡Que pensaba que no llegaba pero al final aquí estoy! Para hoy, Cocinando Sabores, nos proponía como reto de Marzo hacer un Petit Suisse casero del sabor que quisiéramos. Yo me he quedado con el sabor que para mí es imprescindible, el de fresa. La receta la he hecho un poco a ojo y […]
Bizcocho de Manzana
Estamos en época de manzanas y ya estaba tardando en traeros alguna receta que la tuviera como protagonista, ¿verdad? Tengo otra preparada pero os la traeré en unos días. Este bizcocho lo preparé para una futura mamá que tenía “antojo” de algo con manzana y… ¡creo que cumplió su misión! Su elaboración es muy sencilla […]
Reto Dis-Fruta: Vasitos de Mango, Yogur y Mandarina
Para el Resto Dis-Fruta de este mes de Marzo, no se ha elegido una única fruta, si no una coctelera que incluyese alguna fruta exótica. Yo he elegido el mango porque me apetecía mucho trabajar con este ingrediente ya que no lo había utilizado hasta ahora para preparar ninguna receta. Como ya sabéis, este reto […]
Vasitos de Fresa, Yogur y Chocolate
Hoy quería compartir con vosotros la receta que preparé el pasado como postre para la cena de Nochebuena por si os sirve como inspiración para Fin de Año o para algún otro evento especial que aún tengáis en estos días. Estos vasitos son muy prácticos porque se pueden preparar el día antes o a primera hora […]
Bundt Cake de Coco
Si os gusta el coco la receta de hoy os encantará, y es que este bizcocho tiene un sabor intenso a esta fruta. Llevaba tiempo queriendo hacerlo y al fin di con el punto que buscada. ¡Espero que os lancéis a probarlo y lo disfrutéis tanto como hicimos en casa! INGREDIENTES: 3 Huevos 200gr Azúcar 300gr […]