Bizcocho Cake Marmolado de Chocolate, Calabaza y Canela

A partir de la receta de calabaza que compartí con vosotros para preparar la tarta de Halloween (podéis verla aquí), se me ocurrió probar esa misma receta pero en versión marmolada, porque la verdad es que me gustó tanto que quería repetirla con algunas variantes. Y dicho y hecho, ¡aquí os traigo el resultado! INGREDIENTES: […]

Tarta de Halloween: Layer Cake de Calabaza y Chocolate

Aquí os traigo mi primera receta de Halloween, y como no podía ser de otra forma uno de sus ingredientes principales es la calabaza. ¡Tiene un sabor muuuy otoñal! 🎃🎃 Yo ya veré si hago algo ese día, pero si no… ¡¡me quedo con lo que he disfrutado preparando esta tarta y haciendo las fotos!! INGREDIENTES: Para los […]

Donuts de Avellana y Boniato en Microondas (sin azúcar ni edulcorantes)

Tenía esta idea en la cabeza desde hace mucho tiempo, pero entre mirar ingredientes, hacer alguna prueba y demás, hasta ahora no la he tenido lista. ¡Pero cuánto me alegro del resultado! A mi parecer queda un sabor y una textura similar a la de un brownie que en casa nos ha encantado. Además los […]

Bizcocho Tipo Brownie Saludable (sin harinas ni edulcorantes)

Sin entrar mucho en polémica por el tema “saludable” os diré que para mí lo son las recetas que no llevan ingredientes extra refinados si no que son ingredientes más bien naturales. No quiere decir que sea light ni nada de eso… Sería algo más cercano a ingredientes categorizados como “realfood”. Esta es una elaboración […]

Puré de Verduras Asadas (en Crockpot)

Hoy os traigo otro post – experimento que en principio no iba a subir al blog pero me gustó cómo quedó así que he querido compartirlo con vosotr@s. 😉 En este caso se trata de un puré de verduras cocinado en Crock Pot (yo tengo este modelo, aunque lo cogí de oferta, viendo su precio actual […]

Maxi Galleta de Avena y Miel

¡¡Hola!! Hay que ver lo que me cuesta sacar tiempo… Hace ya bastante que fui seleccionada como una de las ganadoras del concurso de Canal Cocina de “Rápido y Fácil con Jamie Oliver” y, con él, gané el libro “5 Ingredientes: Platos Fáciles y Rápidos“. Y aunque os parezca mentira… ¡hasta ahora no lo había […]

Puré de Mix de Verduras

Ya os he dicho más de una vez que las cremas y purés de verduras son mis grandes aliadas cuando tengo poco tiempo y más aún en este tiempo que tanto apetece algo calentito, ¿verdad? En este caso tenía un poco de todo por la nevera y no tenía suficiente para hacer una crema específica […]

2 Panes con Panificadora

Como ya os he comentado en varias ocasiones, mi propósito para este nuevo año es empezar a hacer y a comer pan de verdad, hecho en casa, y aprender más sobre el proceso de panificación, levaduras y demás. Ya estoy en ello con un curso que estoy haciendo online con BonsFocs. De todas formas, mientras […]

Galletas de Manzana y Coco con Crocante [Apple Crumble Cookies]

Si os digo la verdad hace poco que sigo a Jamie Oliver pero… ¡menudo descubrimiento! Ni sé ni entiendo por qué no lo encontré antes. Encima estos días con los preparativos de Acción de Gracias compartió en sus redes esta tarta de calabaza y nueces y nada, ¡que ya la tengo en mi lista de […]