Quiche Dos Quesos y Judías Verdes

¡Hola! Ya sabéis que me encantan las quiches por su gran versatilidad y esta es la cuarta propuesta de este plato que os subo al blog (podéis ver las otras recetas entrando aquí). En este caso la preparé con judías verdes y dos quesos muy sabrosos. Evidentemente, ¡el queso no puede faltar! 😋 No os entretengo […]

Tatín de Verduras

¡Hola! Hacía ya mucho que no os traía una receta salada así que ya iba tocando, ¿verdad? Esta propuesta de hoy es un tatín hecho con verduras, en los ingredientes podéis ver los que yo he usado pero podéis ponerles vuestros favoritos sin problemas. Además, la masa creo que queda ideal para hacerla también como […]

Hummus con Lima

Si os digo que la receta de hoy es fácil me quedo muy muy corta… ¡Es que no tiene nada! Pero por si aún no os habíais animado a probarla aquí estoy yo para daros ese empujón que os faltaba. Yo llevaba tiempo queriendo hacerla así que el fin de semana se la pedí a […]

Puré de Mix de Verduras

Ya os he dicho más de una vez que las cremas y purés de verduras son mis grandes aliadas cuando tengo poco tiempo y más aún en este tiempo que tanto apetece algo calentito, ¿verdad? En este caso tenía un poco de todo por la nevera y no tenía suficiente para hacer una crema específica […]

“Moussaka” a mi Manera

Como ya os avanzaba la semana pasada, hace unos días comencé una nueva rutina, y es que… ¡al fin vuelvo a trabajar! Así que ahora me toca reorganizarme y ver cómo puedo llevar todo adelante. Principalmente por esto a partir de ahora compartiré más recetas saladas (no os preocupéis que no me olvidaré del dulce), […]

Soufflé de Espinacas y Quesos

¡Buenos días y buen comienzo de semana! Hoy vengo con las pilas cargadas a tope, comienzo nueva rutina que os contaré más adelante y encima os traigo esta receta tan especial para mí, un soufflé de espinacas y quesos que es mi primera participación en los concursos para blogs que organizan desde la tienda online […]

Crema de Puerros

Ahora que ya pasaron las fiestas y volvemos con la intención de comer mejor, ¿qué os parece esta crema de puerros? Nunca había probado una crema cuyo ingrediente principal fuera el puerro, ¡y mira que es típica! Pero un día hablando con mi prima me la recomendó y me puse manos a la obra. Para […]

Quiche de Acelgas y Roquefort

Un plato que me encanta y que repito con variaciones es la quiche, ya os dejé una de verduras aquí y también la tradicional de bacon y queso aquí, pero hoy os traigo uno de los últimos experimentos que he hecho, con hojas de acelgas y roquefort. Si no os gusta el sabor de este […]

Vasitos de Arroz Negro y Pollo al Curry

En esta propuesta de receta os traigo unos vasitos con pollo y arroz, perfectos para una comida especial como entrante o para “picar”, pero esta es sólo una forma de presentación, podéis prepararlo sin duda como plato principal de una comida y usar un emplatado más sencillo. Además está hecha con un arroz muy especial […]