Hoy os traigo una receta que llevaba mucho queriendo probar, una crema catalana. La cosa es que me daba un poco de reparo porque he probado algunas que me han encantado en bares y otras que no me han gustado nada… Y obviamente, las compradas no me gustan, no sé explicaros muy bien por qué. […]
Etiqueta: Receta
Pan Fácil (Tipo Chapata)
Si me seguís por Instagram ya sabéis que estoy a vueltas con los panes de masa madre. Son una delicia pero yo aún no termino de cogerles el punto. Me quedan buenos, sí, pero o no suben lo que tienen que subir o me dan otros problemas y hasta que eso no se solucione, no […]
Bizcocho de Calabaza y Boniato con Especias
Llevaba mucho tiempo con las ganas pero nunca me había lanzado a probar una receta con boniato. El otro día os dejé ya estos donuts al microondas y me he venido arriba viendo el buen resultado que da. ¡Así que aquí tenéis otra propuesta! En este caso es un bizcocho y lo combinamos con calabaza […]
Hamburguesa de Pollo, Zanahoria y Almendras
¡Hola de nuevo! Aquí vengo con la receta de la semana, una hamburguesa casera muy sencilla y, por supuesto, ¡súper sabrosa! Compré una vez una hamburguesa con esta combinación de sabores en una carnicería y, como no la volví a encontrar, decidí lanzarme y hacerla yo. Y, como me gustó tanto, he pensado que igual […]
Pastitas Vienesas de Cacao
El otro día por mi cuenta de Instagram propuse una encuesta para elegir qué receta compartir hoy por aquí. ¡Y la ganadora fue esta! Así que lo prometido es deuda, os voy a contar cómo hacer estas pastitas que quedan muy muy buenas. 🤗 La receta original la podéis encontrar en el libro Recetas Básicas […]
Tronco de Lima y Merengue con BJV
Llega Marzo, uno de mis meses favoritos desde siempre. Me encanta cómo va cambiando la luz, el color, la llegada de la primavera… ¡Y lo vamos a celebrar con esta receta tan refrescante y una combinación que me encanta! De nuevo de la mano de Bollería BJV, esta vez usando su plancha de bizcocho para […]
Donuts de Avellana y Boniato en Microondas (sin azúcar ni edulcorantes)
Tenía esta idea en la cabeza desde hace mucho tiempo, pero entre mirar ingredientes, hacer alguna prueba y demás, hasta ahora no la he tenido lista. ¡Pero cuánto me alegro del resultado! A mi parecer queda un sabor y una textura similar a la de un brownie que en casa nos ha encantado. Además los […]
Barritas de Chocolate con Avena Kölln
En la receta de hoy me acompañan World Food Lover y Kölln, y además de la receta que os voy a contar vamos a lanzar juntos un sorteo en mi cuenta de Instagram, ¡así que no os lo perdáis! Mi idea en esta ocasión ha sido preparar unas barritas de chocolate muy fáciles y creo […]
Entremet Fácil de Frutos Rojos y Chocolate Blanco
Pues no, normalmente no soy de celebrar San Valentín pero como ya os decía este año todo me parece bien para celebrar y aquí estoy, dándolo todo con una nueva propuesta para este finde. ¡Luego no vale decir que os faltan ideas! 🙃 En este caso os traigo un entremet, un postre frío súper sencillo […]
Tarta de San Valentín de Chocolate y Naranja con BJV
¡Hola a todos! Hoy la receta viene de la mano de Bollería BJV, una empresa muy cercana a donde vivo ahora y que se ha puesto en contacto conmigo para que empecemos a trabajar juntos y prepare recetas diferentes con algunos de sus productos así que puntualmente iréis viendo las propuestas que os voy trayendo. […]