La receta de hoy es de las más sencillas que os he traído, aunque he de confesar que yo la he preparado con Thermomix, también se puede hacer si no la tienes. La verdad es que es ideal para esos días que no apetece encender el horno y os vendrá genial para el postre si […]
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Shortbread de Vainilla (Receta Vegana)
Cuando vi esta receta me llamó mucho la atención porque nunca había probado este dulce ni lo había visto, pero me encantó lo sencilla que es su elaboración y una vez hecho me sorprendió la textura que tiene y el sabor a galleta María. ¡Muy recomendable! INGREDIENTES: 190gr Margarina Vegetal 120gr Azúcar Moreno 1 Cucharadita de Esencia […]
Galletas Saludables de Plátano, Avena y Manzana
Con la llegada de septiembre vuelven las buenas intenciones, la rutina y los buenos hábitos… ¡o a menos eso intentamos! Así que hoy os traigo una receta de unas galletas saludables que os ayudarán a llevar una dieta más sana y a cuidaros un poco más. INGREDIENTES: 1 Huevo 1 Cucharada de Leche 1/2 Cucharadita […]
Pastel de Patatas, Lomo y Mermelada de Tomate
Ya son varias las recetas con mermelada que he preparado, pero es que como ya os he comentado otras veces los concursos de Canal Cocina me inspiran mucho y esta es una receta que he preparado para participar en uno de ellos, podéis verla también aquí. Sin más os dejo con toda la explicación que […]
Vasitos Saludables de Cheesecake, Muesli y Fresas
Hoy quiero compartir con vosotros estos vasitos tan ligeros y fáciles de hacer, perfectos para cualquier postre y muy sanos. ¡Además son frescos así que vienen genial para estos días! Con él gané el concurso de Canal Cocina y Auxy Ordóñez de postres saludables, podéis ver todos los ganadores aquí. Como veréis a continuación, no […]
Ensalada de Quesos con Vinagreta de Mermelada de Frambuesa
Quizás os estéis preguntando que por qué os traigo la receta de una ensalada si no hay cosa más sencilla que esa, pero la respuesta es muy fácil: hay veces que no nos atrevemos a probar ciertas combinaciones o a experimentar con ingredientes y sabores nuevos en este plato tan típico. Y es que lo […]
Tarta de Mermelada de Frambuesa sin Horno
Una vez que empieza el calor se tienen menos ganas de ponernos a hornear, aunque os tengo que confesar que a mí me cuesta mucho resistirme… De todas formas también es cierto que apetecen más cosas fresquitas para el postre o para la merienda. La tarta de hoy es muy sencilla y estoy segura de […]
Galletas de Avena, Chocolate y Avellanas
Hoy os traigo la receta perfecta para esos días en los que morimos de ganas de comer algo con mucho chocolate, con un sabor intenso a cacao… ¡¡Galletas chocolate y frutos secos!! ¡Y además con harina de avena que tanto me gusta! Creo que no va a haber quien se resista a este dulce… Además, […]
Nutella Cheesecake
No sé si hay un dulce con más versiones que la tarta de queso, pero desde luego es una de las que se llevan la palma. Yo hoy os traigo una tarta de queso con Nutella, un ingrediente muy versátil y que gusta tanto… Además con una cobertura de chocolate y nutella que queda muy […]
Salsa de Mermelada de Tomate para Pasta
Hay mil formas de tomar la pasta y aquí os traigo una más, una salsa en la que el sabor lo marca la mermelada de tomate. ¡Espero que os guste! INGREDIENTES (por persona): 3 Cucharadas de Nata para cocinar 1 Cucharada de Mermelada de Tomate (bien cargada) 1 Cucharada de Queso Emmental Rallado Sal y Pimienta […]