Bizcocho de Limón y Requesón

¡Buenas! Os traigo una nueva receta, otro bizcocho de limón… Sí, ¡otro! No sé ya ni cuántas recetas con cítricos tengo en el blog, pero es que me encanta el toque que dan a cualquier plato, no sólo a la repostería. ¿A vosotros os pasa igual o es sólo cosa mía? 🤔🙈 En este caso la […]

Pesto Rojo con Monsieur Cuisine (Lidl)

Hoy vengo a hablaros de la Monsier Cuisine, el famoso robot de cocina de Lidl. Desde la marca me han mandado uno para que lo pueda probar y contaros mis impresiones. Lo que más me ha gustado es la opción de tener las recetas memorizadas y preprogramadas, con cada paso indicado. Además cuenta con WiFi […]

Bocados de Cacao

La receta que hoy os traigo no es la más bonita estéticamente pero creo que aún así os puede gustar porque es fácil de hacer y, además, ¡está deliciosa! La he hecho a partir de una receta del libro “Chocolate Posmoderno” de Pedro Álvarez y Equipo Pancracio. ¡Espero que os guste! INGREDIENTES: 260 gr Harina […]

Cheesecake de Plátano

No sé cuántas veces me habéis pedido que haga una cheesecake y yo ahí haciéndoos sufrir… ¡Pero se acabó! Aquí os traigo una cheesecake deliciosa de plátano con una textura súper buena. En casa nos encantó e intentamos estirarla todo lo que pudimos para saborearla más. La receta original la tenéis en el libro “Cheesecake […]

Pastel de Confitura de Frambuesa Helios y Queso

Hoy os traigo una receta muy especial, porque además de ser una elaboración perfecta para las fiestas o para cuando tenemos invitados en casa, esta es mi propuesta para el concurso Sí Chef organizado por Helios. Es una propuesta muy sencilla que necesita pocos pasos y poco tiempo de elaboración. ¡Toma nota porque te cuento a […]

Croquetas de Queso Cabrales

Hoy os traigo una receta muy muy rica y bien sencilla, además es una elaboración que gusta a casi todos. ¡Unas croquetas! En este caso son de queso cabrales, pero también podéis hacerlas de otro queso azul que os guste (roquefort, gorgonzola…). A mí es que el queso me pierde, así que cualquiera de las […]