Puré de Verduras Asadas (en Crockpot)

Hoy os traigo otro post – experimento que en principio no iba a subir al blog pero me gustó cómo quedó así que he querido compartirlo con vosotr@s. 😉 En este caso se trata de un puré de verduras cocinado en Crock Pot (yo tengo este modelo, aunque lo cogí de oferta, viendo su precio actual […]

Cheesecake de Plátano

No sé cuántas veces me habéis pedido que haga una cheesecake y yo ahí haciéndoos sufrir… ¡Pero se acabó! Aquí os traigo una cheesecake deliciosa de plátano con una textura súper buena. En casa nos encantó e intentamos estirarla todo lo que pudimos para saborearla más. La receta original la tenéis en el libro “Cheesecake […]

Galletas de Anacardos

Os encanta que os comparta galletas, porque me las pedís mucho y porque siempre las hacéis así que aprovechando los anacardos que me mandaron de Calconut (que estaban deliciosos) preparé estas galletas que a continuación os dejo. La receta la he hecho a partir de una de las recetas del libro “Pasión por las Cookies“, un […]

Bizcocho de Miel y Nueces

¡Hola! Aquí vengo de nuevo con una receta de un bizcocho, ¡que sé que os encantan! De vainilla, miel y nueces… No me digáis que no os gustas esta combinación. 😋 Esta receta la he modificado a partir de una receta del libro “Cake Days, Recetas para hacer que cada día sea especial“, un libro de […]

Pastel de Verduras

Ya me gustaría que no fuera así, pero me cuesta bastante comer verduras así que siempre busco formas de tomarlas diferentes y combinándolas con otros ingredientes como queso. Un día viendo la revista Elle Gourmet vi un pastel de verduras parecido a este así que me lancé a probar, ¡y pronto repetiré porque me gustó […]

Pastel de Confitura de Frambuesa Helios y Queso

Hoy os traigo una receta muy especial, porque además de ser una elaboración perfecta para las fiestas o para cuando tenemos invitados en casa, esta es mi propuesta para el concurso Sí Chef organizado por Helios. Es una propuesta muy sencilla que necesita pocos pasos y poco tiempo de elaboración. ¡Toma nota porque te cuento a […]

Bizcocho de Crema de Turrón y Mini Tartas

¡Hola! Hoy os traigo una receta que veréis que es sencilla donde las haya pero que me parece una propuesta ideal para estos días de fiesta. ¿Os animáis a verla? 🙌 El ingrediente principal que he utilizado es la crema de turrón de Jijona que me mandaron de Coloma García Artesanos. Es una auténtica delicia, aunque […]