Pastel de Confitura de Frambuesa Helios y Queso

Hoy os traigo una receta muy especial, porque además de ser una elaboración perfecta para las fiestas o para cuando tenemos invitados en casa, esta es mi propuesta para el concurso Sí Chef organizado por Helios. Es una propuesta muy sencilla que necesita pocos pasos y poco tiempo de elaboración. ¡Toma nota porque te cuento a […]

Bizcocho de Crema de Turrón y Mini Tartas

¡Hola! Hoy os traigo una receta que veréis que es sencilla donde las haya pero que me parece una propuesta ideal para estos días de fiesta. ¿Os animáis a verla? 🙌 El ingrediente principal que he utilizado es la crema de turrón de Jijona que me mandaron de Coloma García Artesanos. Es una auténtica delicia, aunque […]

Babá de Mandarina

¡Buenos días! Vamos con la cuenta atrás para las fiestas y yo este año no he preparado nada tradicional de estos días. Eso sí, hoy os quería traer la receta de este babá de mandarina que creo que es una elaboración poco habitual y podéis usar para un desayuno o una merienda diferente, ¿no os […]

Layer Cake de Manzana Asada y Crema Lotus

Cada vez tengo más claro lo que disfruto haciendo Layer Cakes, aunque no os negaré que cuando tengo que montar la tarta paso unos momentos de tensión curiosos… 😅🙈  ¡Pero luego disfruto viéndola, haciéndole fotos y compartiéndola!  Si queréis ver más propuestas de este tipo de tarta las tenéis pinchando aquí. 😛 Y si queréis que prepare alguna […]

Croquetas de Queso Cabrales

Hoy os traigo una receta muy muy rica y bien sencilla, además es una elaboración que gusta a casi todos. ¡Unas croquetas! En este caso son de queso cabrales, pero también podéis hacerlas de otro queso azul que os guste (roquefort, gorgonzola…). A mí es que el queso me pierde, así que cualquiera de las […]

Pan de Leche Fácil y Rápido

Hoy os traigo una receta de la mano de Luminarc, y es que me enviaron un lote de fuentes de horno de su gama Smart Cuisine para probarla y que pudiera disfrutar de su uso en la elaboración de mis recetas. Me han gustado mucho porque son ligeros, se pueden almacenar y además se limpian fácilmente. […]

Flan de Nueces de California y Calabaza Asada

¡Aquí me tenéis con nueva receta! Y vuelve a estar cargadita de Nueces de California… 😋😋 Ya sabéis que desde la marca están buscando al Nuez Lover del año y aquí vengo yo con nueva propuesta para la tercera y última edición de este concurso anual. Ya se celebró una primera edición y también una segunda, en […]

Boston Cream Cupcakes #CupcakesRevival

Hoy vengo con una propuesta que me hace mucha ilusión, y es que mis queridas Ainhoa de Cookcakes de Ainhoa y Laura de Carlamel de Canyella echan mucho de menos los cupakes y nos han propuesto participar con ellas en el reto #CupcakesRevival. En esta primera ocasión han dejado “tema libre”, la única condición era […]