Pastel de Confitura de Frambuesa Helios y Queso

Hoy os traigo una receta muy especial, porque además de ser una elaboración perfecta para las fiestas o para cuando tenemos invitados en casa, esta es mi propuesta para el concurso Sí Chef organizado por Helios. Es una propuesta muy sencilla que necesita pocos pasos y poco tiempo de elaboración. ¡Toma nota porque te cuento a […]

Flan de Nueces de California y Calabaza Asada

¡Aquí me tenéis con nueva receta! Y vuelve a estar cargadita de Nueces de California… 😋😋 Ya sabéis que desde la marca están buscando al Nuez Lover del año y aquí vengo yo con nueva propuesta para la tercera y última edición de este concurso anual. Ya se celebró una primera edición y también una segunda, en […]

Crema de Manzana y Puerros

Con eso de que el verano va llegando a su fin (por mucho que me cueste reconocerlo) y que hace mucho que no os traigo una receta salada, hoy quería compartir con vosotros esta crema súper sabrosa y saludable que os puede venir genial para cualquier cena en esta nueva temporada. ¿No os parece? 🤗 En […]

Quiche Dos Quesos y Judías Verdes

¡Hola! Ya sabéis que me encantan las quiches por su gran versatilidad y esta es la cuarta propuesta de este plato que os subo al blog (podéis ver las otras recetas entrando aquí). En este caso la preparé con judías verdes y dos quesos muy sabrosos. Evidentemente, ¡el queso no puede faltar! 😋 No os entretengo […]

Tatín de Verduras

¡Hola! Hacía ya mucho que no os traía una receta salada así que ya iba tocando, ¿verdad? Esta propuesta de hoy es un tatín hecho con verduras, en los ingredientes podéis ver los que yo he usado pero podéis ponerles vuestros favoritos sin problemas. Además, la masa creo que queda ideal para hacerla también como […]

Hummus con Lima

Si os digo que la receta de hoy es fácil me quedo muy muy corta… ¡Es que no tiene nada! Pero por si aún no os habíais animado a probarla aquí estoy yo para daros ese empujón que os faltaba. Yo llevaba tiempo queriendo hacerla así que el fin de semana se la pedí a […]

Soufflé de Espinacas y Quesos

¡Buenos días y buen comienzo de semana! Hoy vengo con las pilas cargadas a tope, comienzo nueva rutina que os contaré más adelante y encima os traigo esta receta tan especial para mí, un soufflé de espinacas y quesos que es mi primera participación en los concursos para blogs que organizan desde la tienda online […]

Crema de Puerros

Ahora que ya pasaron las fiestas y volvemos con la intención de comer mejor, ¿qué os parece esta crema de puerros? Nunca había probado una crema cuyo ingrediente principal fuera el puerro, ¡y mira que es típica! Pero un día hablando con mi prima me la recomendó y me puse manos a la obra. Para […]

Quiche de Acelgas y Roquefort

Un plato que me encanta y que repito con variaciones es la quiche, ya os dejé una de verduras aquí y también la tradicional de bacon y queso aquí, pero hoy os traigo uno de los últimos experimentos que he hecho, con hojas de acelgas y roquefort. Si no os gusta el sabor de este […]

Sandwich de Bacon, Emmental y Mermelada

La receta que os traigo hoy es genial porque se adapta a multitud de ocasiones: si estás sol@ y no te apetece mucho lío en la cocina, si estás acompañado y queréis combinar sabores, para una comida rápida con amigos, para llevártelo a comer fuera… ¡Tú decides! Esta ha sido una de mis propuestas para […]