Cheesecake de Plátano

No sé cuántas veces me habéis pedido que haga una cheesecake y yo ahí haciéndoos sufrir… ¡Pero se acabó! Aquí os traigo una cheesecake deliciosa de plátano con una textura súper buena. En casa nos encantó e intentamos estirarla todo lo que pudimos para saborearla más. La receta original la tenéis en el libro “Cheesecake […]

Bundt Cake de Chocolate y Naranja

Ya seguro que os lo habéis imaginado, o quizás os lo haya dicho yo… Pero por si acaso os confieso que me pierden las recetas chocolateadas, ¡qué le vamos a hacer! 🍫🍫 Y otra cosa que me encantan son los cítricos, así que esta que combina los dos sabores mala no podía estar. ¡Menos aún viniendo de […]

Galletas de Anacardos

Os encanta que os comparta galletas, porque me las pedís mucho y porque siempre las hacéis así que aprovechando los anacardos que me mandaron de Calconut (que estaban deliciosos) preparé estas galletas que a continuación os dejo. La receta la he hecho a partir de una de las recetas del libro “Pasión por las Cookies“, un […]

Risotto de Calabaza con Amaretti

Ya hace un tiempo os dejé la receta de risotto de azafrán y setas, un plato que repito mucho en casa porque nos encanta y es súper sencillo. Y hoy os traigo otro risotto, una propuesta realizada con el relleno de una pasta, receta de Tesimpasta (ya sabéis que siempre os la recomiendo para aprender […]

Bizcocho de Miel y Nueces

¡Hola! Aquí vengo de nuevo con una receta de un bizcocho, ¡que sé que os encantan! De vainilla, miel y nueces… No me digáis que no os gustas esta combinación. 😋 Esta receta la he modificado a partir de una receta del libro “Cake Days, Recetas para hacer que cada día sea especial“, un libro de […]

Galletas de Zanahoria

Las galletas de hoy son muy diferentes a las que suelo hacer en casa, ¡y es que nunca hasta ahora las había hecho con zanahoria! 🥕🥕 La receta original es del primer libro de Bea Roque, Apasiónate por la Repostería. Y, como ya os he dicho en otras ocasiones, es uno de los que más utilizo, no […]

Masa de Pizza de Espelta Fácil y Rápida

Hoy os traigo una receta muy muy sencilla, ¡perfecta para los viernes de pizza! 😆😜 O para el día que se os antoje, claro está. En este caso lleva el 100% de harina de espelta integral, aunque podéis mezclar mitad y mitad si lo preferís. ¡Espero que os guste! Como ingredientes de la pizza puse tomate frito […]

Tartaleta de Chocolate Blanco

Cuando fui a hacer esta tarta buscaba una tarta o pastel para llevar a un cumpleaños y no tenía mucho tiempo para prepararla, así que el requisito era que fuera sencilla. Mirando entre mis libros de recetas encontré esta tartaleta de chocolate blanco en versión individuales pero yo hice una a lo grande, ¡y no […]