Hoy os traigo una receta muy muy sencilla, ¡perfecta para los viernes de pizza! 😆😜 O para el día que se os antoje, claro está. En este caso lleva el 100% de harina de espelta integral, aunque podéis mezclar mitad y mitad si lo preferís. ¡Espero que os guste! Como ingredientes de la pizza puse tomate frito […]
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Tartaleta de Chocolate Blanco
Cuando fui a hacer esta tarta buscaba una tarta o pastel para llevar a un cumpleaños y no tenía mucho tiempo para prepararla, así que el requisito era que fuera sencilla. Mirando entre mis libros de recetas encontré esta tartaleta de chocolate blanco en versión individuales pero yo hice una a lo grande, ¡y no […]
Galette de Nueces de California, Champiñones, Calabacín y Queso
Hoy os vengo con súper noticia y es que… ¡¡Bizcocheando será el “Blog del Mes” de Febrero de Nueces de California!! Y menuda ilusión, ¡con lo que me gusta su producto! Por eso hoy os traigo esta receta tan especial hecha con nueces, porque no podía ser de otra forma. La masa la he preparado […]
Bundt Cake de Cinnamon Roll y Chocolate
Desde que compré el libro “Fiesta” de Bea Roque decidí que la receta que iba a hacer para estrenarlo iba a ser este Bundt Cake que tanto me llamó la atención. ¡Y qué bien elegí! 😋 Eso sí, como no puedo estarme quieta y hacer una receta tal cual le hice algunos cambios. Entre ellos, añadirle […]
Bizcocho Tipo Brownie de Harina de Almendras (sin harina y sin gluten)
Esta es una receta que repito mucho y que llevaba mucho queriendo compartir con vosotros. ¡Y este me parece un momento ideal para hacerlo! Es un dulce tipo brownie pero sin gluten, ya que no lleva harina y esta hecho sólo con almendras. 😊 Además, con este post hacemos más llevadera la cuesta de Enero, ¡porque […]
Pastel de Verduras
Ya me gustaría que no fuera así, pero me cuesta bastante comer verduras así que siempre busco formas de tomarlas diferentes y combinándolas con otros ingredientes como queso. Un día viendo la revista Elle Gourmet vi un pastel de verduras parecido a este así que me lancé a probar, ¡y pronto repetiré porque me gustó […]
5 Ideas de Regalo para Cocinillas – 2018
Os pregunté hace unos días por Instagram si queríais ideas de regalo para estas fechas que se aproximan, y la respuesta fue un sí rotundo. Así que aquí os traigo mi propuesta, muchas de ellas son cosas que tengo y que utilizo muy frecuentemente y otras me las habéis pedido y he estado investigando para […]
Pastel de Confitura de Frambuesa Helios y Queso
Hoy os traigo una receta muy especial, porque además de ser una elaboración perfecta para las fiestas o para cuando tenemos invitados en casa, esta es mi propuesta para el concurso Sí Chef organizado por Helios. Es una propuesta muy sencilla que necesita pocos pasos y poco tiempo de elaboración. ¡Toma nota porque te cuento a […]
Bizcocho de Crema de Turrón y Mini Tartas
¡Hola! Hoy os traigo una receta que veréis que es sencilla donde las haya pero que me parece una propuesta ideal para estos días de fiesta. ¿Os animáis a verla? 🙌 El ingrediente principal que he utilizado es la crema de turrón de Jijona que me mandaron de Coloma García Artesanos. Es una auténtica delicia, aunque […]
Babá de Mandarina
¡Buenos días! Vamos con la cuenta atrás para las fiestas y yo este año no he preparado nada tradicional de estos días. Eso sí, hoy os quería traer la receta de este babá de mandarina que creo que es una elaboración poco habitual y podéis usar para un desayuno o una merienda diferente, ¿no os […]