No sé si a vosotros también os pasa que cuando veis un molde a buen precio no podéis dejarlo pasar, aunque luego tardéis en estrenarlo… Eso me pasó a mí con el molde de las madeleines pero cuando vi la receta de Lolita la Pastelera al recibir su libro como premio del concurso de Canal […]
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Pastel de Chocolate y Blondie
Hoy os traigo una receta que es ideal para tomarla bien fresquita como postre o como merienda, eso sí, ¡es especial para amantes al chocolate intenso! La preparé para un cumpleaños y la única petición fue que tuviera mucho chocolate, y eso os aseguro que lo cumple. En mi caso le puse una base de […]
Reto Alfabeto Dulce: Bizcocho 1 Libra de Lima y Nueces Pacanas
Ya hacía tiempo que no participaba en el Reto Alfabeto Dulce, principalmente por falta de tiempo, pero cuando vi los ingredientes propuestos para el mes de Julio no pude resistirme y he sacado hueco sin falta. La combinación de este mes era lima y nueces, dos ingredientes que me encantan… Además pensé una receta ideal […]
Layer Cake Unicornio
Hace ya casi dos meses que preparé esta tarta, pero entre unas cosas y otras hasta ahora no he podido compartirla con vosotros, aunque dicen que nunca es tarde si la dicha es buena, ¿no? 😉 Era una tarta muy especial porque era mi regalo para el primer cumpleaños de la peque de una de mis […]
Pastel de Lima Limón con Semillas de Amapola
Ya os lo he comentado en más de una ocasión, pero me parece espectacular el punto que le dan los cítricos a los bizcochos, así que cuando vi esta receta de Lorraine Pascale lo de ponerme a prepararla fue casi un acto reflejo. En este caso combinamos lima y limón con semillas de amapola, que […]
Pizza en Tres Versiones
A partir de una de las recetas del libro “La Cocina Rápida de Lorraine Pascale“, variando los ingredientes de las pizzas, he preparado estas 3 versiones de mini pizzas con una mezcla de sabores un poco diferentes a los tradicionales. Son combinaciones muy distintas entre sí, pero todas con un factor común: el queso. Ya […]
Pastel Marmolado Tipo Cebra
Este no es el primer bizcocho marmolado que incluyo en el blog, pero es que me parece que quedan tan bien que me encanta probar en diferentes recetas para ir comparando. Esta es de Lorraine Pascale, de su libro de cocina rápida. El sabor me recuerda muchísimo a unos pastelitos que comía de pequeña, pero […]
Bocaditos de Coco, Manzana y Canela
Esta receta es de esas que se hacen en un plis y además no tiene azúcar, pero la manzana asada le da un toque dulce y el coco muchísimo sabor. ¿Te animas a probar? ¡Pues no pierdas detalle! INGREDIENTES: 1 Manzana Grande (de unos 300gr) 1/2 Vaso de Agua 1/2 Cucharadita de Canela 150gr de […]
Reto Dis-Fruta: Tarta Fría de Frambuesas y Oreo
Este mes para el Reto Dis-Fruta la fruta elegida ha sido la frambuesa, y no sabéis qué alegría me dieron, ¡tenía unas ganas locas! Desde que vi que esa fruta aún no había salido pensé la receta que quería hacer, una mega tarta con varias elaboraciones… Pero lamento tener que deciros que al final tuve […]
Vasitos de Lima y Queso
Hola! Esta receta se me había quedado por ahí pendiente y hoy al fin os traigo los vasitos que preparé para la cena de fin de año en casa. Buscaba algo que no fuera muy pesado y que no tuviera chocolate, que como me gusta tanto siempre termino cayendo en lo mismo… Yo le puse […]