Turrón de Chocolate y Frutos Secos

Hoy os traigo mi propuesta para el Calendario de Adviento de La Chocolaterapia. Un grupo de blogueros gastronómicos nos hemos unido para crear una serie de recetas durante este mes. Podéis ver el recopilatorio en este enlace, cada día descubriréis una nueva. ¡Estoy deseando descubrir qué preparan mis compis! 😍 ¡Ah! Pero lo más importante […]

Pasta con Setas en Sartén

Hoy la receta viene con una colaboración especial, porque está elaborada en una pieza que me mandaron desde De Buyer, la nueva sartén de 24 cm de la colección Alchimy. Son piezas de alta calidad, fabricadas en acero inoxidable triple capa. Coge mucho calor incluso a fuego medio, lo que te ayuda a ahorrar energía. […]

Chapati

Ya hace unos años que tengo en casa el libro Pan Casero de Ibán Yarza, pero cada vez que lo cojo aprendo algo nuevo, así que lo retomo de vez en cuando. Sé que much@s de vosotr@s también lo tenéis, pero para los que no, hoy os quería compartir una de sus recetas. 😉 En […]

Polos Fáciles de Zanahoria y Naranja

Como sé que muchos estáis de vacaciones hoy vengo con una receta muy muy sencilla y muy cortita. Eso sí, como no podía ser de otra forma en esta fecha, ¡bien fresquita! En este caso son unos polos hechos con zumo de naranja (a vuestra elección que sea natural o envasado) y zanahoria. En el […]

Mousse de Chocolate

Hace unos días os preguntaba por stories en mi cuenta de Instagram qué tipo de recetas os apetecía ver por aquí en este mes de Agosto. La respuesta fue clara y contundente en un sentido: nada de horno. Alto y claro, recibido por mi parte. 😉👌 Así que aquí estoy con la primera de las […]

Pechuga de Pollo Rellena (en robot de cocina)

¡Hola! Hoy toca receta salada y muy práctica, perfecta para preparar mientras hacemos otras cosas y que tengamos una comida diferente para tomar con invitados, como cena de picoteo o incluso para llevar a la oficina si tenéis que cargar con los tuppers. Mi madre hacía esta receta hace tiempo y yo decidí retomarla porque […]