La receta de hoy no la encontraréis en mi blog, pero no podía dejar de contaros que he empezado a colaborar con el blog Finisline Mom. Y qué es, me diréis… Pues este es el blog de una amiga, madre y apasionada por el deporte. En él cuenta algunas de sus experiencias familiares y nos […]
Categoría: SALADO
Recetas Saladas
Quesadillas de Nueces, Miel y Queso Feta
Como ya os conté a través de mis redes sociales hace unas semanas me enviaron un súper lote de productos de SuperMex Foods para que pudiera probar toda su gama. La verdad es que entre una cosa y otra he tenido que dejarlos ahí esperando y yo muriéndome de ganas por probarlos… He empezado preparando unas […]
Cake Croque Monsieur – Pastel de Jamón y Queso
Esta receta que os traigo hoy es genial para una cena informal o para un día que queráis llevar algo para compartir. Es muy sencilla de hacer y está súper buena tanto caliente como fría, así que va bien para cualquier época del año. ¿Os animáis a probar? INGREDIENTES: 2 Huevos 160gr Leche Entera 10/15 […]
Sandwich de Bacon, Emmental y Mermelada
La receta que os traigo hoy es genial porque se adapta a multitud de ocasiones: si estás sol@ y no te apetece mucho lío en la cocina, si estás acompañado y queréis combinar sabores, para una comida rápida con amigos, para llevártelo a comer fuera… ¡Tú decides! Esta ha sido una de mis propuestas para […]
Paté de Queso Cabrales
Los que me conocéis sabéis de sobra que me encanta el queso. Prácticamente me gustan todas las variedades y no puedo resistirme a probar nuevas recetas con este ingrediente. Este paté es muy sencillo y puede venir muy bien para un entrante o para un día que queráis preparar distintos picoteos. Si no os gusta […]
Empanada de Jamón, Pera y Quesos
Si aún no lo habéis descubierto ya os lo confirmo para que no quede duda: ¡me encanta darle guerra a mi horno! Ya sea para repostería o para otros platos salados como este que os traigo hoy. Y vosotros, ¿le dais mucha guerra o más bien poquita? Ya sabéis lo que tenéis que hacer, ¡a […]
Bundt Cake Salado con Bacon y Roquefort
Lo más habitual es utilizar los moldes de Bundt Cake (como en este caso el modelo Heritage de Nordic Ware) para elaborar recetas de bizcochos y otros dulces. Pero la verdad es que es una pena que los tengamos reservados para eso, cuando nos pueden ayudar a sorprender mucho más. ¡A ver quién se anima! 😉 […]
Pastel de Patatas, Lomo y Mermelada de Tomate
Ya son varias las recetas con mermelada que he preparado, pero es que como ya os he comentado otras veces los concursos de Canal Cocina me inspiran mucho y esta es una receta que he preparado para participar en uno de ellos, podéis verla también aquí. Sin más os dejo con toda la explicación que […]
Ensalada de Quesos con Vinagreta de Mermelada de Frambuesa
Quizás os estéis preguntando que por qué os traigo la receta de una ensalada si no hay cosa más sencilla que esa, pero la respuesta es muy fácil: hay veces que no nos atrevemos a probar ciertas combinaciones o a experimentar con ingredientes y sabores nuevos en este plato tan típico. Y es que lo […]
Salsa de Mermelada de Tomate para Pasta
Hay mil formas de tomar la pasta y aquí os traigo una más, una salsa en la que el sabor lo marca la mermelada de tomate. ¡Espero que os guste! INGREDIENTES (por persona): 3 Cucharadas de Nata para cocinar 1 Cucharada de Mermelada de Tomate (bien cargada) 1 Cucharada de Queso Emmental Rallado Sal y Pimienta […]