Ya os he dicho más de una vez que las cremas y purés de verduras son mis grandes aliadas cuando tengo poco tiempo y más aún en este tiempo que tanto apetece algo calentito, ¿verdad? En este caso tenía un poco de todo por la nevera y no tenía suficiente para hacer una crema específica […]
Categoría: SALADO
Recetas Saladas
“Moussaka” a mi Manera
Como ya os avanzaba la semana pasada, hace unos días comencé una nueva rutina, y es que… ¡al fin vuelvo a trabajar! Así que ahora me toca reorganizarme y ver cómo puedo llevar todo adelante. Principalmente por esto a partir de ahora compartiré más recetas saladas (no os preocupéis que no me olvidaré del dulce), […]
Soufflé de Espinacas y Quesos
¡Buenos días y buen comienzo de semana! Hoy vengo con las pilas cargadas a tope, comienzo nueva rutina que os contaré más adelante y encima os traigo esta receta tan especial para mí, un soufflé de espinacas y quesos que es mi primera participación en los concursos para blogs que organizan desde la tienda online […]
Crema de Puerros
Ahora que ya pasaron las fiestas y volvemos con la intención de comer mejor, ¿qué os parece esta crema de puerros? Nunca había probado una crema cuyo ingrediente principal fuera el puerro, ¡y mira que es típica! Pero un día hablando con mi prima me la recomendó y me puse manos a la obra. Para […]
Quiche de Acelgas y Roquefort
Un plato que me encanta y que repito con variaciones es la quiche, ya os dejé una de verduras aquí y también la tradicional de bacon y queso aquí, pero hoy os traigo uno de los últimos experimentos que he hecho, con hojas de acelgas y roquefort. Si no os gusta el sabor de este […]
Vasitos de Arroz Negro y Pollo al Curry
En esta propuesta de receta os traigo unos vasitos con pollo y arroz, perfectos para una comida especial como entrante o para “picar”, pero esta es sólo una forma de presentación, podéis prepararlo sin duda como plato principal de una comida y usar un emplatado más sencillo. Además está hecha con un arroz muy especial […]
Esto Te Cuida la Patata: Patatas Chips Caseras
Pues aquí estoy yo con una receta de unas patatas crujientes, parecidas a las de paquete pero en este caso hechas en casa y aunque os parezca una receta de lo más normal yo estoy súper feliz, y es que esta es mi participación en el tercer reto que lanza Cocinando Sabores a través de […]
Una Tosta para cada Momento del Día con The Rustik Bakery
Hola!! Para terminar la semana en el post de hoy os traigo varias ideas de tostas, ese gran aliado para presentar algunos platos de una forma diferente y mucho más cómodo en la mayoría de los casos. Además si tenéis invitados en casa este finde podéis aprovechar para ponerlas en práctica y sorprender con algo […]
“Spaghetti all’Amatriciana” [Espaguetis a la Amatriciana]
No sé si os he comentado alguna vez que el mundo de la pasta me fascina. Me parece asombrosa la cantidad de combinaciones que nos da y qué variedad de platos tan diferentes se pueden preparar a partir de estos ingredientes básicos. Además, he de confesaros que desde que descubrí la cuenta de Instagram de […]
Crema de Calabaza y Zanahoria
De un tiempo a esta parte aunque lo que más veáis por aquí sean dulces he de confesaros que he mejorado bastante mi alimentación. Por ejemplo antes me costaba mucho tomar verduras, y ahora busco formas en las que tomarlas así que probando probando un día quise ver qué tal con esta crema y desde […]