¡Hola familia! Estoy de vuelta con otra receta genial para estas fiestas. Además no es nada complicada, y algo que es mejor aún: podéis prepararla con anterioridad y tenerla reservada en el congelador. ¡Estoy segura de que os va a encantar! 🤭 La he adaptado de una de las recetas que aparecen en el libro […]
Etiqueta: Sorpresa
Tarta Layer Cake de Chocolate y Avellana
Llevaba ya mucho tiempo, demasiado, sin hacer una layer cake así que cuando esta combinación de sabores llegó a mi cabeza no pude resistirme a prepararla. Aproveché que tenía una comida con amigos en casa y preparé este tartón. Con sus 5 capas de bizcocho, ¡quedó súper alta! 😯😊 Como veis en el título, los […]
Tarta Fría y Fácil de Caramelo Salado
¿Que apetecen recetas sencillas y fresquitas para estas temperaturas? ¡Pues se hacen y se comparten! 😍 Y aquí una muestra de ello, hoy os traigo una tarta de queso sin horno, con un potente sabor a caramelo. ¡Que estoy segura que os va a encantar! 😋 Es una mezcla de ingredientes básicos que, si soléis […]
Crostata
Hoy os traigo una receta que tengo preparada y en el olvido desde hace más de lo que debería pero… ¡¡más vale tarde que nunca!! Es una pasada cómo queda de rica, de verdad. La receta me la pasó Tesimpasta, si aún no la conocéis ya tardáis en ir a su cuenta de Instagram. Enseña […]
Bombones Rellenos de Chocolate Blanco Cremoso
Ya os dije que poco a poco os traería más recetas de bombones y, como no me gusta faltar a lo que os digo, ¡aquí os traigo una nueva! En este caso el encamisado es de chocolate negro del 54,5% y el interior muy cremoso de chocolate blanco y con un toque crujiente. Esta receta […]
Financiers de Pistacho
Hace un tiempo os compartí unos financiers de chocolate y haba tonka y me gustó y os gustó tanto que sabía que tenía que preparar otra versión diferente. ¡Así que aquí está! 🤗 En este caso la receta es del libro Dulces, Fabulosas Recetas para Disfrutar con la Repostería. Es un libro que me gusta […]
Semifrío de Turrón de Jijona
No es oro todo lo que reluce, ¿verdad que no? Pues justo eso es lo que pasa con la receta de hoy. Con esta forma y este acabado, parece totalmente un magnum almendrado y así me lo habéis confirmado a través de las publicaciones que he hecho en Instagram. Y no, lo de hoy no […]
Pastitas Vienesas de Cacao
El otro día por mi cuenta de Instagram propuse una encuesta para elegir qué receta compartir hoy por aquí. ¡Y la ganadora fue esta! Así que lo prometido es deuda, os voy a contar cómo hacer estas pastitas que quedan muy muy buenas. 🤗 La receta original la podéis encontrar en el libro Recetas Básicas […]
Entremet Fácil de Frutos Rojos y Chocolate Blanco
Pues no, normalmente no soy de celebrar San Valentín pero como ya os decía este año todo me parece bien para celebrar y aquí estoy, dándolo todo con una nueva propuesta para este finde. ¡Luego no vale decir que os faltan ideas! 🙃 En este caso os traigo un entremet, un postre frío súper sencillo […]
Cúpulas de Chocolate y Crema Diplomática
Lo de trabajar el chocolate siempre me ha parecido un arte y un reto. Siempre se dice que la repostería es una ciencia exacta y creo que en el chocolate, junto con otras elaboraciones e ingredientes, es donde se demuestra a la perfección esta afirmación. Alguna que otra vez me he lanzado a probar algo […]