Son muchas las veces que me pedís recetas sin uno u otro ingrediente de los más delicados para intolerantes, así que en la receta de hoy he hecho un mix y traigo una receta sin gluten, sin lactosa y sin azúcar (que no es que dé alergia pero sé que sois muchos los que la […]
Etiqueta: Sin Azúcar
Bizcocho de Avena y Zanahoria (sin azúcar)
Hoy os traigo una publicación muy especial, ya que es una adaptación de una receta de @LeireGamboa que he preparado para participar en el reto #Cocinecta2. Fue el @CocinillasTM5 el que me retó cuando publicó la receta de @CuriosoAzul. Me encanta este tipo de retos porque te ayuda a conocer cuentas geniales como me ha […]
Tortitas de Zanahoria y Calabaza
Sé que os encantan las tortitas, así que yo sigo probando diferentes versiones sin parar para compartir con vosotros la que más me gustan. Es por eso que hoy os traigo esta nueva idea de tortitas de zanahoria y calabaza, ¡ideal para esta época! INGREDIENTES: 75 gr Calabaza (asada y escurrida, yo la aso en […]
Tarta Fría de Dos Chocolates (sin azúcar añadido)
¡Hola! Hoy os traigo una tarta muy sencilla, sin horno y para la que necesitáis muy pocas herramientas. Además, no lleva azúcares ni edulcorantes añadidos, ¡que sé que eso os encanta! Además la combinación es un básico también, chocolates y frambuesas. Ya tengo alguna que otra receta así y siempre gusta mucho. 😊 Para montar la […]
Overnight Oats (Gachas de Avena en Frío)
Hoy os traigo una receta que llevaba mucho mucho tiempo queriendo probar y en cuanto lo hice supe que la tenía que compartir con vosotros. Cuando las temperaturas son más bajas me gusta mucho desayunar porridge o gachas y la verdad es que me sientan muy bien. Pero ahora con las temperaturas que estamos teniendo […]
Bizcocho Saludable (hecho en sartén Dupla de BRA)
Hoy os traigo una receta especialmente pensada para ahorrarnos encender el horno. Porque no sé en vuestras casas, pero en la mía encenderlo ahora es locura total. Y como a pesar de no querer encenderlo, no me resisto a hacer bizcochos pues probé a hacer este en la sartén Dupla de BRA (que además ahora […]
Gofres Saludables
Tengo una gofrera (en concreto la de Lidl) desde hace mucho tiempo pero como los gofres necesitan su tiempo de reposo y demás, al final la uso muy poco… Así que he decidido que ya era hora de desenpolvarla y ponerla a trabajar aunque fuera con recetas diferentes. Así que dicho y hecho. Me puse […]
Bizcocho Tipo Brownie Saludable (sin harinas ni edulcorantes)
Sin entrar mucho en polémica por el tema “saludable” os diré que para mí lo son las recetas que no llevan ingredientes extra refinados si no que son ingredientes más bien naturales. No quiere decir que sea light ni nada de eso… Sería algo más cercano a ingredientes categorizados como “realfood”. Esta es una elaboración […]
Bizcocho de Naranja y Semillas de Amapola (endulzado con miel)
Hoy os traigo un bizcocho con naranja, ¡y ya sabéis que me encantan los cítricos! Y además van genial con las semillas de amapola, ¿verdad? En este caso no le he puesto azúcar, he seguido las recomendaciones de La Granja San Francisco y lo he endulzado sólo con miel. Me mandaron varias para que las […]
Bizcocho de Avena, Almendras, Plátano y Coco (sin azúcar)
La mayoría de las veces cojo receta de libros y las adapto un poco a mi gusto, pero tengo que deciros que esta vez me he sorprendido hasta yo. Me he sacado esta receta “de la manga” probando con cantidades y haciendo pruebas, y la verdad es que en casa nos encantó. Es un bizcocho […]