Hoy os traigo una receta que he hecho muchas veces en casa, ya que es rápida y siempre sé que queda bien. La receta de la masa es más o menos la que viene en el libro de recetas de mi robot de cocina, pero os dejo cómo hacerla también a mano con mucha facilidad. […]
Etiqueta: Pan
Pan de Leche y Torrijas
Sí, ya sé que vengo un poco tarde con esta receta pero al menos os traigo un dos por uno, ¡así que sé que me lo sabréis perdonar! 😉 Empezamos con un pan de leche, ideal como pan de molde para sándwiches o para hacer bollitos más pequeños. Este pan lo dejaremos reposar mínimo un día […]
Pan Fácil de Ajo y Orégano
Se ve que estos días estamos todos locos preparando panes y otras masas en casa, ya que tenemos un poco de tiempo para estar más atentos pues hay que aprovecharlos. Además, de esta forma evitamos salir a comprar un poco más. Así que, por si lográis encontrar harinas y levadura, os traigo esta receta de […]
Irish Soda Bread (con Buttermilk)
Supongo que a muchos de vosotros os pasará lo mismo, pero yo siempre que viajo intento buscar sitios donde probar recetas tradicionales dulces, saladas, de pan… Y ya, de camino, aprovecho si veo alguna que me parece interesante para tratar de descubrir cómo se hace y compartirla con vosotros. En este caso quería traeros este […]
Pan Fácil en Versión Normal y Semi-Integral
Cuando vi que @Ayose_VP no paraba de hacer pan me moría de la envidia porque aún tengo muchas cosas que aprender al respecto y sus panes tienen pintaza… Así que cuando compartió en sus stories esta receta de pan fácil decidí ponerme manos a la obra y probar a partir de ahí. ¡Y vaya lo […]
Bizcocho de Miel y Nueces
¡Hola! Aquí vengo de nuevo con una receta de un bizcocho, ¡que sé que os encantan! De vainilla, miel y nueces… No me digáis que no os gustas esta combinación. 😋 Esta receta la he modificado a partir de una receta del libro “Cake Days, Recetas para hacer que cada día sea especial“, un libro de […]
Pan de Leche Fácil y Rápido
Hoy os traigo una receta de la mano de Luminarc, y es que me enviaron un lote de fuentes de horno de su gama Smart Cuisine para probarla y que pudiera disfrutar de su uso en la elaboración de mis recetas. Me han gustado mucho porque son ligeros, se pueden almacenar y además se limpian fácilmente. […]
Banana Bread – Pan de Plátano (con nueces y chocolate)
Me encantan los bizcochos de plátano y, por supuesto, el Banana Bread o Pan de Plátano no se queda atrás. De hecho, ya publiqué hace tiempo una versión de pan de plátano vegano que podéis ver si pincháis en el link anterior o aquí. Llevaba tiempo queriendo hacer la versión tradicional así que cuando vi […]
2 Panes con Panificadora
Como ya os he comentado en varias ocasiones, mi propósito para este nuevo año es empezar a hacer y a comer pan de verdad, hecho en casa, y aprender más sobre el proceso de panificación, levaduras y demás. Ya estoy en ello con un curso que estoy haciendo online con BonsFocs. De todas formas, mientras […]
Una Tosta para cada Momento del Día con The Rustik Bakery
Hola!! Para terminar la semana en el post de hoy os traigo varias ideas de tostas, ese gran aliado para presentar algunos platos de una forma diferente y mucho más cómodo en la mayoría de los casos. Además si tenéis invitados en casa este finde podéis aprovechar para ponerlas en práctica y sorprender con algo […]