Ya hace un tiempo os dejé la receta de risotto de azafrán y setas, un plato que repito mucho en casa porque nos encanta y es súper sencillo. Y hoy os traigo otro risotto, una propuesta realizada con el relleno de una pasta, receta de Tesimpasta (ya sabéis que siempre os la recomiendo para aprender […]
Categoría: SALADO
Recetas Saladas
Masa de Pizza de Espelta Fácil y Rápida
Hoy os traigo una receta muy muy sencilla, ¡perfecta para los viernes de pizza! 😆😜 O para el día que se os antoje, claro está. En este caso lleva el 100% de harina de espelta integral, aunque podéis mezclar mitad y mitad si lo preferís. ¡Espero que os guste! Como ingredientes de la pizza puse tomate frito […]
Galette de Nueces de California, Champiñones, Calabacín y Queso
Hoy os vengo con súper noticia y es que… ¡¡Bizcocheando será el “Blog del Mes” de Febrero de Nueces de California!! Y menuda ilusión, ¡con lo que me gusta su producto! Por eso hoy os traigo esta receta tan especial hecha con nueces, porque no podía ser de otra forma. La masa la he preparado […]
Pastel de Verduras
Ya me gustaría que no fuera así, pero me cuesta bastante comer verduras así que siempre busco formas de tomarlas diferentes y combinándolas con otros ingredientes como queso. Un día viendo la revista Elle Gourmet vi un pastel de verduras parecido a este así que me lancé a probar, ¡y pronto repetiré porque me gustó […]
Croquetas de Queso Cabrales
Hoy os traigo una receta muy muy rica y bien sencilla, además es una elaboración que gusta a casi todos. ¡Unas croquetas! En este caso son de queso cabrales, pero también podéis hacerlas de otro queso azul que os guste (roquefort, gorgonzola…). A mí es que el queso me pierde, así que cualquiera de las […]
Crema de Manzana y Puerros
Con eso de que el verano va llegando a su fin (por mucho que me cueste reconocerlo) y que hace mucho que no os traigo una receta salada, hoy quería compartir con vosotros esta crema súper sabrosa y saludable que os puede venir genial para cualquier cena en esta nueva temporada. ¿No os parece? 🤗 En […]
Quiche Dos Quesos y Judías Verdes
¡Hola! Ya sabéis que me encantan las quiches por su gran versatilidad y esta es la cuarta propuesta de este plato que os subo al blog (podéis ver las otras recetas entrando aquí). En este caso la preparé con judías verdes y dos quesos muy sabrosos. Evidentemente, ¡el queso no puede faltar! 😋 No os entretengo […]
Costillas de Cerdo Adobadas con Vinagre de Jerez
Hace poco se pusieron en contacto conmigo para animarme a participar en el concurso #ÉxitosDelVerano desde el consejo regulador. El requisito era usar en la receta vinagre de Jerez (haz clic en el link anterior para ver la web del concurso), y siendo un producto de mi tierra no podía dejar de participar. 🙂 Así que mi […]
Tatín de Verduras
¡Hola! Hacía ya mucho que no os traía una receta salada así que ya iba tocando, ¿verdad? Esta propuesta de hoy es un tatín hecho con verduras, en los ingredientes podéis ver los que yo he usado pero podéis ponerles vuestros favoritos sin problemas. Además, la masa creo que queda ideal para hacerla también como […]
Hummus con Lima
Si os digo que la receta de hoy es fácil me quedo muy muy corta… ¡Es que no tiene nada! Pero por si aún no os habíais animado a probarla aquí estoy yo para daros ese empujón que os faltaba. Yo llevaba tiempo queriendo hacerla así que el fin de semana se la pedí a […]