Empieza septiembre y os traigo una idea de receta del tipo que me habéis pedido: una propuesta saludable para meriendas y desayunos. Creo que nos puede venir genial para ayudarnos a llevar un poco mejor la vuelta a la rutina de los mayores y la de los peques al cole. 😊👌 En este caso es […]
Etiqueta: Masa
Crostata
Hoy os traigo una receta que tengo preparada y en el olvido desde hace más de lo que debería pero… ¡¡más vale tarde que nunca!! Es una pasada cómo queda de rica, de verdad. La receta me la pasó Tesimpasta, si aún no la conocéis ya tardáis en ir a su cuenta de Instagram. Enseña […]
Empanadillas de Skópelos (Empanadillas Griegas de Queso Feta)
Esta elaboración con este nombre tan raro son unas empanadillas típicas de Grecia con una masa diferente a la que estamos acostumbrados, más compacta y crujiente en el exterior, y con un relleno riquísimo con el queso feta. A mí me encanta este queso y creo que le da un sabor espectacular al relleno de […]
Pan de Muerto
Hoy quería compartir con vosotros esta receta tradicional mejicana para su “Día de Muertos” que es como allí celebran el que aquí en España llamamos “Día de Todos los Santos“. Llevaba mucho queriendo probar esta receta, ¡ya sabéis que las masas levadas me encantan! Pero entre una cosa y otra la había ido dejando y […]
Masa de Pizza (sin amasado)
Hoy os traigo una receta que me encanta y que he repetido ya muchas veces en casa. De hecho, cada vez que he compartido alguna foto de una pizza con esta masa por stories le ha salido más de un enamorado… Así que no podía esperar más. La receta es de un libro al que […]
Rombos del Rin
Tengo en casa un libro de estos de repostería, antiguo y heredado de mis padres, en el que me gusta buscar recetas y vi esta de estos pastelitos que indicaba como típicos de la navidad italiana y me pareció una idea estupenda probarlos en casa y compartirlos con vosotros. El volumen en cuestión es “El […]
Masa de Pizza de Espelta Fácil y Rápida
Hoy os traigo una receta muy muy sencilla, ¡perfecta para los viernes de pizza! 😆😜 O para el día que se os antoje, claro está. En este caso lleva el 100% de harina de espelta integral, aunque podéis mezclar mitad y mitad si lo preferís. ¡Espero que os guste! Como ingredientes de la pizza puse tomate frito […]
Galette de Nueces de California, Champiñones, Calabacín y Queso
Hoy os vengo con súper noticia y es que… ¡¡Bizcocheando será el “Blog del Mes” de Febrero de Nueces de California!! Y menuda ilusión, ¡con lo que me gusta su producto! Por eso hoy os traigo esta receta tan especial hecha con nueces, porque no podía ser de otra forma. La masa la he preparado […]
Tatín de Verduras
¡Hola! Hacía ya mucho que no os traía una receta salada así que ya iba tocando, ¿verdad? Esta propuesta de hoy es un tatín hecho con verduras, en los ingredientes podéis ver los que yo he usado pero podéis ponerles vuestros favoritos sin problemas. Además, la masa creo que queda ideal para hacerla también como […]
Duelo de Ases: Chinois de Crema y Chocolate
Hace unos meses os conté que estaba participando en el Duelo de Ases que organiza Goyo del blog I Cake 4 U, y es que, tras el parón del verano, ya estamos en la segunda fase. Como ya sabéis, nos batimos en duelo por parejas y el organizador nos da una receta que debemos preparar […]