Pan de Leche y Torrijas

Sí, ya sé que vengo un poco tarde con esta receta pero al menos os traigo un dos por uno, ¡así que sé que me lo sabréis perdonar! 😉 Empezamos con un pan de leche, ideal como pan de molde para sándwiches o para hacer bollitos más pequeños. Este pan lo dejaremos reposar mínimo un día […]

Rombos del Rin

Tengo en casa un libro de estos de repostería, antiguo y heredado de mis padres, en el que me gusta buscar recetas y vi esta de estos pastelitos que indicaba como típicos de la navidad italiana y me pareció una idea estupenda probarlos en casa y compartirlos con vosotros. El volumen en cuestión es “El […]

Pesto Rojo con Monsieur Cuisine (Lidl)

Hoy vengo a hablaros de la Monsier Cuisine, el famoso robot de cocina de Lidl. Desde la marca me han mandado uno para que lo pueda probar y contaros mis impresiones. Lo que más me ha gustado es la opción de tener las recetas memorizadas y preprogramadas, con cada paso indicado. Además cuenta con WiFi […]

Risotto de Azafrán y Setas

No hace mucho que descubrí el risotto y es un plato que me encanta, la textura cremosa y el punto que le da al arroz esta forma de cocinado es algo que me pierde. Además es un plato que admite muchas combinaciones e ingredientes diferentes, algo que hace imposible aburrirse de comer siempre lo mismo, […]