¡Hola! Al fin estoy de vuelta con una nueva receta por el blog, que lo he tenido un poco abandonado estas últimas semanas… Los que me seguís por Instagram ya sabéis que ha sido por una buena causa, pero por si acaso no estáis al tanto yo os cuento que ha sido porque hemos estado […]
Etiqueta: Nata
Tartaleta de Chocolate Blanco
Cuando fui a hacer esta tarta buscaba una tarta o pastel para llevar a un cumpleaños y no tenía mucho tiempo para prepararla, así que el requisito era que fuera sencilla. Mirando entre mis libros de recetas encontré esta tartaleta de chocolate blanco en versión individuales pero yo hice una a lo grande, ¡y no […]
Pastel de Verduras
Ya me gustaría que no fuera así, pero me cuesta bastante comer verduras así que siempre busco formas de tomarlas diferentes y combinándolas con otros ingredientes como queso. Un día viendo la revista Elle Gourmet vi un pastel de verduras parecido a este así que me lancé a probar, ¡y pronto repetiré porque me gustó […]
Quiche Dos Quesos y Judías Verdes
¡Hola! Ya sabéis que me encantan las quiches por su gran versatilidad y esta es la cuarta propuesta de este plato que os subo al blog (podéis ver las otras recetas entrando aquí). En este caso la preparé con judías verdes y dos quesos muy sabrosos. Evidentemente, ¡el queso no puede faltar! 😋 No os entretengo […]
Pizza en Tres Versiones
A partir de una de las recetas del libro “La Cocina Rápida de Lorraine Pascale“, variando los ingredientes de las pizzas, he preparado estas 3 versiones de mini pizzas con una mezcla de sabores un poco diferentes a los tradicionales. Son combinaciones muy distintas entre sí, pero todas con un factor común: el queso. Ya […]
Reto Dis-Fruta: Tarta Fría de Frambuesas y Oreo
Este mes para el Reto Dis-Fruta la fruta elegida ha sido la frambuesa, y no sabéis qué alegría me dieron, ¡tenía unas ganas locas! Desde que vi que esa fruta aún no había salido pensé la receta que quería hacer, una mega tarta con varias elaboraciones… Pero lamento tener que deciros que al final tuve […]
Salsa de Mermelada de Tomate para Pasta
Hay mil formas de tomar la pasta y aquí os traigo una más, una salsa en la que el sabor lo marca la mermelada de tomate. ¡Espero que os guste! INGREDIENTES (por persona): 3 Cucharadas de Nata para cocinar 1 Cucharada de Mermelada de Tomate (bien cargada) 1 Cucharada de Queso Emmental Rallado Sal y Pimienta […]
Hojaldre de Jamón Serrano y Roquefort
La entrada de hoy va a ser muy rápida, porque la receta es muy muy fácil. Para esos días en los que se nos presenta visita inesperada en casa o tenemos un antojo de algo especial pero sin complicarnos… ¡No te la pierdas! INGREDIENTES: Lámina de hojaldre 200gr Nata para cocinar Roquefort (si no os gusta […]
Quiche de Verduras (apta para vegetarianos)
No sé cómo no os había contado antes que me encantan las quiches, de mil y una formas. ¡No me puedo resistir! Aunque normalmente suelo echarles algo de carne (bacon, carne picada, jamón cocido…) esta la preparé un día que venía a comer a casa una amiga vegetariana, pero el resultado era genial también. Como […]