Tarta de Queso Parmesano (o Queso Curado)

¿Os hago una confesión? Me encanta el queso, prácticamente me gustan todos los tipos de queso pero… ¡Qué difícil me resulta encontrar una tarta de queso que me guste! ¿Y por qué? Pues porque me gusta que las tartas de queso sepan a queso, no a nata, ni a cuajada… ¡A queso! 😌 Así que el […]

Tarta Tatín de Manzana

Sí, ya sé que la receta que os traigo hoy no es de las típicas de navidad pero no me digáis que si la preparáis en casa no vais a sorprender a vuestros familiares, ya sea para postre o para una merienda especial con invitados o porque sí y punto, ¡que siempre hay algo que […]

Layer Cake de Chocolate y Avellanas

Yo, como siempre, voy a mi ritmo, y a estas alturas os traigo la tarta de cumpleaños que le hice a mi madre hace ya meses… ¡Es que no llego a todo lo que os quiero compartir! Vosotros sabéis perdonarme, ¿verdad? 😌 En este caso preparé unos bizcochos de chocolate con relleno de avellanas, que es […]

Layer Cake de Frambuesa

Hace mucho tiempo que probé a hacer esta tarta pero no pude ni hacerle fotos ni nada, así que tenía la receta reservada para un momento especial, y… ¡esta era justo la ocasión que necesitaba para ponerme manos a ello! Y es, simplemente, porque después de darle muchas vueltas he decidido presentarme al concurso de […]

Tarta de Chocolate Negro

Al fin os dejo la receta de la tarta que preparé para el cumpleaños de mi padre. Lo único que me pidió fue que tuviera mucho chocolate, y estoy segura de que ese objetivo lo cumplí. En este caso es de chocolate negro, pero podéis usar la misma crema usando chocolate con leche si queréis […]