En casa tengo un auténtico fanático de la tarta de queso y, como ya os he dicho otras veces, es la receta que siempre pide para su cumpleaños. Eso sí, mi condición es ir probando nuevas versiones y así, las que estén mejor, las puedo compartir con vosotros. Esta que hoy os dejo la he […]
Etiqueta: Galleta
Gelatina de Yogur con Chocolate, Plátano y Base de Galletas
No sé por la zona por la que estáis, pero por Alicante ya empiezan a subir las temperaturas y va apeteciendo menos encender el horno. Así que yo ya voy a ir pensando en recetas frías o sin horno. (Aunque luego se me pasa y no paro de encenderlo en todo el verano…) 🔥 Y […]
Cheesecake de Plátano
No sé cuántas veces me habéis pedido que haga una cheesecake y yo ahí haciéndoos sufrir… ¡Pero se acabó! Aquí os traigo una cheesecake deliciosa de plátano con una textura súper buena. En casa nos encantó e intentamos estirarla todo lo que pudimos para saborearla más. La receta original la tenéis en el libro “Cheesecake […]
Risotto de Calabaza con Amaretti
Ya hace un tiempo os dejé la receta de risotto de azafrán y setas, un plato que repito mucho en casa porque nos encanta y es súper sencillo. Y hoy os traigo otro risotto, una propuesta realizada con el relleno de una pasta, receta de Tesimpasta (ya sabéis que siempre os la recomiendo para aprender […]
Tarta de Queso con Salsa de Frutos Rojos
Hoy os traigo una tarta de queso sin horno y súper rápida, se prepara en nada y luego no necesita más que reposar unas horas en la nevera. ❄❄ Además, como era tan sencilla y la preparé para el cumpleaños de mi chico (no es muy de dulces, pero la tarta de queso le pierde) pues […]
Maxi Galleta de Avena y Miel
¡¡Hola!! Hay que ver lo que me cuesta sacar tiempo… Hace ya bastante que fui seleccionada como una de las ganadoras del concurso de Canal Cocina de “Rápido y Fácil con Jamie Oliver” y, con él, gané el libro “5 Ingredientes: Platos Fáciles y Rápidos“. Y aunque os parezca mentira… ¡hasta ahora no lo había […]
Mantecadas Florentinas
¡Hola! Hoy vengo con una receta de esas típicas que están anotadas en un papel y guardadas en el cajón de la cocina desde hace mucho tiempo y no tienes claro ni de dónde ha salido… Estas mantecadas las había hecho varias veces en casa con mi madre y me apetecía traéroslas porque es un […]
Tarta de Crema Pastelera y Crema de Chocolate (Sin Horno)
La receta de hoy es de las más sencillas que os he traído, aunque he de confesar que yo la he preparado con Thermomix, también se puede hacer si no la tienes. La verdad es que es ideal para esos días que no apetece encender el horno y os vendrá genial para el postre si […]