Salsa de Mermelada de Tomate para Pasta

Hay mil formas de tomar la pasta y aquí os traigo una más, una salsa en la que el sabor lo marca la mermelada de tomate. ¡Espero que os guste!

INGREDIENTES (por persona):

  • 3 Cucharadas de Nata para cocinar
  • 1 Cucharada de Mermelada de Tomate (bien cargada)
  • 1 Cucharada de Queso Emmental Rallado
  • Sal y Pimienta al gusto
  • Tomates Cherry
  • Perejil

ELABORACIÓN:

  • Pon en una sartén a fuego medio la nata con un poco de sal y pimienta y cuando comience a espesarse añádele la mermelada de tomate y mezcla bien.
  • Luego incluye el queso emmental y pon a fuego bajo y continúa moviendo hasta que vayas a servir.
  • Coloca en el plato la pasta y ponle por encima la salsa.
  • Si quieres puedes añadirle unos tomates cherry y un poco de perejil para que el plato quede mejor y con más sabor.

Salsa de Mermelada de Tomate para Pasta

Pues ya está listo el plato para la comida de hoy, a ver quién se anima a contarme cuál es su plato de pasta favorito!

[También podéis ver la entrada aquí]

1 comentario en “Salsa de Mermelada de Tomate para Pasta

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