¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta que se sale un poco de mi zona de confort, ya que no suelo preparar postres fríos con gelatina, pero poco a poco hay que ir variando y aprendiendo nuevas técnicas. La idea de hoy es un postre sencillo y refrescante gracias al sabor de la lima […]
Etiqueta: Postre
Pastel Marmolado de Cacao para San Valentín
Desde Chocolates Clavileño este año se han propuesto que celebremos San Valentín de la forma más dulce y por eso nos han “retado” a varios blogs a que preparemos una receta muy chocolateada para este día. Pero la cosa no sólo queda ahí, también tendremos sorteo en las redes sociales y así que si no […]
Rombos del Rin
Tengo en casa un libro de estos de repostería, antiguo y heredado de mis padres, en el que me gusta buscar recetas y vi esta de estos pastelitos que indicaba como típicos de la navidad italiana y me pareció una idea estupenda probarlos en casa y compartirlos con vosotros. El volumen en cuestión es “El […]
Layer Cake de Pistachos y Chocolate Blanco
Llevaba mucho queriendo hacer una tarta que llevase pistachos pero lo de pelar los pistachos me daba una pereza… Así que cuando encontré dónde podía comprarlos pelados ya lo tuve claro y me lancé a prepararla. ¡Y cuánto mereció la pena! 😋😋 Los bizcochos los he hecho a partir de la receta de bizcocho de pistacho […]
Bundt Cake de Calabaza y Mascarpone
Mañana se celebra el #BundtCakeDay y, aprovechando ese hecho y que hace mucho que no os traigo una receta de bizcocho de este tipo, ¡hoy no podía compartir con vosotros otra receta que esta! Además, así aprovecho para participar en el reto de Claudia & Julia, en cuya tienda online podéis ver todos los moldes […]
Pastel de Limón y Almendras
Hoy os traigo una receta muy especial, una colaboración con Dr Oetker que me hace especial ilusión. Para ello, he preparado un pastel de limón y almendras que no lleva harinas y diría que ningún ingrediente con gluten, así que los que me preguntáis por recetas aptas para celiacos creo que aquí tenéis una muy […]
Muesli Casero en Dos Versiones
¡Hola! Hoy os traigo una receta que igual ya estáis cansados de hacer, pero os confieso que a mí me ha costado mucho lanzarme a por ella… La verdad es que me gusta mucho el muesli comprado, pero cuando te paras a mirar ingredientes y las cantidades de azúcares te quedas un poco alucinado y […]
Tarta de Zanahoria – Carrot Cake al estilo de la pastelería Magnolia Bakery
Hoy os traigo una receta que llevo mucho queriendo compartir con vosotros, ¡la típica Carrot Cake de la famosa pastelería Magnolia Bakery! Cuando estuve en Nueva York probé varias cosas de su pastelería y sin duda lo que más me gustó fue esta tarta, por su textura y por su combinación de sabores. Así que […]
Tarta de Chocolate Blanco y Trufa, #Chocolovers para IKEA – Día Internacional del Chocolate
El 13 de Septiembre se celebra el Día Internacional de Chocolate y como #EmbajadorIKEA nos propusieron desde la marca hacer alguna receta con chocolate. ¡Y cómo podía decir que no! 🍫 Gracias a eso he descubierto que se celebra este día porque el autor de “Charlie y la Fábrica de Chocolate“, Roald Dahl, nació este día. […]
Cookies de Dos Chocolates
Siempre que subo receta de galletas os encanta, y hacía tiempo que quería compartir con vosotros unas cookies de este tipo, ¡así que ya no podía esperar más! La receta la he hecho a partir de una de las del libro de Linda Lomelino “Repostería, estilismo y fotografía”. Es un libro muy completo y que […]