Pues un mes más estamos de vuelta con el Reto Dis-Fruta, que como ya os he contado en otras ocasiones organiza Lidia de Nunca es Demasiado Dulce. Cada mes se elige una fruta que no haya salido anteriormente y todas las cuentas preparan una receta que la tenga como protagonista. Y estaréis pensando que cómo […]
Etiqueta: Fruta
Reto Dis-Fruta: Macarons de Pomelo
La edición de este mes de Abril del Resto Dis-Fruta es especial para mí, ya que, por primera vez, ¡me ha tocado ser quien elija el ingrediente principal! Hay que elegir siempre una fruta (o frutas) de temporada con la que no se haya trabajado anteriormente. Después de darle muchas vueltas y teniendo en cuenta cuánto […]
Reto Dis-Fruta: Vasitos de Mango, Yogur y Mandarina
Para el Resto Dis-Fruta de este mes de Marzo, no se ha elegido una única fruta, si no una coctelera que incluyese alguna fruta exótica. Yo he elegido el mango porque me apetecía mucho trabajar con este ingrediente ya que no lo había utilizado hasta ahora para preparar ninguna receta. Como ya sabéis, este reto […]
Ensalada de Quesos con Vinagreta de Mermelada de Frambuesa
Quizás os estéis preguntando que por qué os traigo la receta de una ensalada si no hay cosa más sencilla que esa, pero la respuesta es muy fácil: hay veces que no nos atrevemos a probar ciertas combinaciones o a experimentar con ingredientes y sabores nuevos en este plato tan típico. Y es que lo […]