Con la llegada del recién estrenado otoño llega también un ingrediente que me encanta para hacer elaboraciones dulces, ¡la calabaza! Me encanta el toque húmedo y la jugosidad que le da a los bizcochos por ejemplo. Además da mucho juego en combinación con diferentes especias, lo que lo hace aún más espectacular. En la tarta […]
Etiqueta: Fiesta
Bizcocho Mandarina y Vainilla
Ya, ya sé que hace mucho calor… Venga, os dejo que me llaméis loca, ¡pero soy incapaz de mantener el horno apagado! Eso sí, procuro hacerlo a primerísima hora de la mañana que aún entra algo de aire agradable por la ventana y se lleva el calor. ¿Vosotros cómo aguantáis sin encenderlo? Contadme vuestros trucos […]
Bundt Cake de Cacao con Chips de Chocolate y Nueces
¡Hola! Al fin estoy de vuelta con una nueva receta por el blog, que lo he tenido un poco abandonado estas últimas semanas… Los que me seguís por Instagram ya sabéis que ha sido por una buena causa, pero por si acaso no estáis al tanto yo os cuento que ha sido porque hemos estado […]
Mantecados de Almendra
La receta que os traigo hoy es original del libro de Joan Seguí, “Forn Sant Francesc, Panadería y Repostería Tradicional“. Desde que salió le tenía el ojo echado al libro para comprarlo y mi hermano me lo regaló sin que yo lo hubiera dicho nada, ¡menuda suerte! Es un libro de recetas tradicionales y le […]
Tarta Layer Cake de Plátano, Chocolate y Nueces
Hoy es un día especial porque estamos de celebración total, ¡hoy el blog celebra su cuarto aniversario! 🎉🎉🎉🎉 Parece mentira pero tal día como hoy de 2016 me lancé a abrir esta página y poco a poco hemos ido creciendo hasta llegar donde estamos hoy. Nunca me cansaré de daros las gracias por todo lo que me […]
Pastel de Nutella y Mascarpone
Hoy os traigo una receta de esas súper fáciles pero que en casa ha sido todo un éxito… No sé si habrá influido la “desesperación” de la cuarentena pero ha durado un asalto. 🙈🙈 El 24 de Marzo fue mi cumpleaños y estaba preparando una cobertura para una tarta Layer Cake con mascarpone y Nutella y […]
Layer Cake de Albaricoque con Cheesecake
Hoy os traigo una receta muy especial, la que he preparado para participar en el concurso Sí, Chef de Helios. En esta ocasión he utilizado dos de sus variedades, Pura Fruta de Albaricoque y Mermelada de Albaricoque, tanto para el bizcocho como para la tarta de queso y el relleno. ¡Os cuento ahora todo a […]
Layer Cake de Pistachos y Chocolate Blanco
Llevaba mucho queriendo hacer una tarta que llevase pistachos pero lo de pelar los pistachos me daba una pereza… Así que cuando encontré dónde podía comprarlos pelados ya lo tuve claro y me lancé a prepararla. ¡Y cuánto mereció la pena! 😋😋 Los bizcochos los he hecho a partir de la receta de bizcocho de pistacho […]
Bundt Cake de Calabaza y Mascarpone
Mañana se celebra el #BundtCakeDay y, aprovechando ese hecho y que hace mucho que no os traigo una receta de bizcocho de este tipo, ¡hoy no podía compartir con vosotros otra receta que esta! Además, así aprovecho para participar en el reto de Claudia & Julia, en cuya tienda online podéis ver todos los moldes […]
Bizcocho de Nata y Frutos Secos
¡Hoy vengo con una receta muy especial y que viene acompañada de un sorteo! Lo tenéis en mi cuenta de Instagram y viene de la mano de la marca de vajillas y menaje QUID. Son algunas de las piezas de la colección mint (podéis ver más aquí). Con uno de los moldes he hecho este […]