Al fin os dejo la receta de la tarta que preparé para el cumpleaños de mi padre. Lo único que me pidió fue que tuviera mucho chocolate, y estoy segura de que ese objetivo lo cumplí. En este caso es de chocolate negro, pero podéis usar la misma crema usando chocolate con leche si queréis […]
Etiqueta: Crema
Crema de Calabaza y Zanahoria
De un tiempo a esta parte aunque lo que más veáis por aquí sean dulces he de confesaros que he mejorado bastante mi alimentación. Por ejemplo antes me costaba mucho tomar verduras, y ahora busco formas en las que tomarlas así que probando probando un día quise ver qué tal con esta crema y desde […]
Layer Cake de Crêpes
Seguimos con el calor y con pocas ganas de encender el horno así que os traigo una receta de esas fáciles, que se prepara en un rato y que nos quita las ganas de un buen dulce. Es una tarta de capas hecha con crêpes y rellena de mermelada de arándanos y crema de queso […]
Pastel de Chocolate y Blondie
Hoy os traigo una receta que es ideal para tomarla bien fresquita como postre o como merienda, eso sí, ¡es especial para amantes al chocolate intenso! La preparé para un cumpleaños y la única petición fue que tuviera mucho chocolate, y eso os aseguro que lo cumple. En mi caso le puse una base de […]
Vasitos de Lima y Queso
Hola! Esta receta se me había quedado por ahí pendiente y hoy al fin os traigo los vasitos que preparé para la cena de fin de año en casa. Buscaba algo que no fuera muy pesado y que no tuviera chocolate, que como me gusta tanto siempre termino cayendo en lo mismo… Yo le puse […]
Mix de Nachos
Os tengo que confesar que me he enganchado totalmente a los Nachos desde que me enviaron varios paquetes de Super-Mex Foods, además como aceptan infinidad de posibilidades no me aburro y sigo inventando sin parar. Hoy os traigo dos propuestas principales: con Guacamole o al horno con quesos y carne picada. La primera versión es […]
Layer Cake de Chocolate y Crema Pastelera de Caramelo con Cobertura de Chocolate Blanco
Hace unos días preparé esta tarta para el cumpleaños de una muy buena amiga, y no se me ocurre mejor día que hoy para compartirla con vosotros y que celebremos juntos el inicio de la primavera. Esta es una de mis estaciones favoritas, me encanta su clima, la luz y los colores que lo iluminan […]
Macarons: ¡Cinco Ideas de Relleno para Chuparse los Dedos!
Es verdad lo que dicen y esto de los macarons es totalmente adictivo. Son bastante rebeldes, pero cuando se dejan llevar son irresistibles!! Hoy os traigo cinco ideas para rellenar los macarons de almendra sin ningún sabor diferente en las conchas. Además, os dejo también los ingredientes de la receta que yo suelo hacer, la […]
Vasitos de Chocolate y Crema de Almendras
Hoy os traigo este proyecto que he preparado para el curso de Macarons al Milímetro que estoy haciendo en La Tallerería. Aprovecho para recomendároslo si estáis pensando en hacer algún curso online. Había visto muchas cosas y muchos precios en este tipo de cursos online, pero me lancé con este porque sólo veía comentarios positivos, y […]
Tarta de Crema Pastelera y Crema de Chocolate (Sin Horno)
La receta de hoy es de las más sencillas que os he traído, aunque he de confesar que yo la he preparado con Thermomix, también se puede hacer si no la tienes. La verdad es que es ideal para esos días que no apetece encender el horno y os vendrá genial para el postre si […]