Galletas de Avena, Chocolate y Avellanas

Hoy os traigo la receta perfecta para esos días en los que morimos de ganas de comer algo con mucho chocolate, con un sabor intenso a cacao… ¡¡Galletas  chocolate y frutos secos!! ¡Y además con harina de avena que tanto me gusta! Creo que no va a haber quien se resista a este dulce… Además, […]

Nutella Cheesecake

No sé si hay un dulce con más versiones que la tarta de queso, pero desde luego es una de las que se llevan la palma. Yo hoy os traigo una tarta de queso con Nutella, un ingrediente muy versátil y que gusta tanto… Además con una cobertura de chocolate y nutella que queda muy […]

Salsa de Mermelada de Tomate para Pasta

Hay mil formas de tomar la pasta y aquí os traigo una más, una salsa en la que el sabor lo marca la mermelada de tomate. ¡Espero que os guste! INGREDIENTES (por persona): 3 Cucharadas de Nata para cocinar 1 Cucharada de Mermelada de Tomate (bien cargada) 1 Cucharada de Queso Emmental Rallado Sal y Pimienta […]

Bizcocho de Yogur de Limón 1, 2, 3

Como le pasará a mucha gente, este es el bizcocho con el que me aficioné a la repostería. Es el que mi madre siempre ha hecho en casa, el que ha estado presente en cada cumpleaños familiar y el que a todo el mundo le encantaba. No sé cuántas “discusiones” habré tenido con mi ella porque cada […]

Milhojas Vegana con Mermelada de Tomate

La verdad es que desde que tengo amigos vegetarianos y veganos me da por pensar mucho más en este tipo de comida, así que de vez en cuando intento sacar algo así e ir experimentando con este tipo de cocina. La receta de hoy es una milhojas de calabacín y zanahoria (aunque podéis incluir más verduras […]

Batido Natural de Melocotón: ¡Fácil y Delicioso!

Ahora que llega la temporada del melocotón os recomiendo probar a hacer este batido, como veréis no tiene ninguna complicación y os hará disfrutar por su gran sabor. ¡No te lo pierdas! INGREDIENTES: 2 Yogures Naturales Cremosos (edulcorados) 2 Melocotones Grandes ELABORACIÓN: Pelamos los melocotones y los ponemos en un vaso grande para la batidora. […]

Hojaldre de Jamón Serrano y Roquefort

La entrada de hoy va a ser muy rápida, porque la receta es muy muy fácil. Para esos días en los que se nos presenta visita inesperada en casa o tenemos un antojo de algo especial pero sin complicarnos… ¡No te la pierdas! INGREDIENTES: Lámina de hojaldre 200gr Nata para cocinar Roquefort (si no os gusta […]