¡Hola familia! Después de una larga ausencia ya estoy de nuevo por aquí. ¿Me habéis echado de menos? 🤗😍 He de confesaros que me está costando bastante la vuelta, pero poco a poco iré volviendo a la rutina. Eso sí, mandadme un poco de paciencia. Hoy os traigo unos bizcochitos muy ricos con dos ideas […]
Etiqueta: Sin Gluten
Bizcocho de Avena Fácil en Microondas
El primer día que probé a hacer esta receta la compartí en las historias de mi cuenta de Instagram para preguntar si queríais la receta y la respuesta me quedó bastante clara. Tan clara que he tardado muy poco en repetirla, corregir fallos y prepararla para compartirla con todos vosotros. Para hacerlo he utilizado el […]
Tortitas Sin (Gluten, Lactosa ni Azúcar)
Son muchas las veces que me pedís recetas sin uno u otro ingrediente de los más delicados para intolerantes, así que en la receta de hoy he hecho un mix y traigo una receta sin gluten, sin lactosa y sin azúcar (que no es que dé alergia pero sé que sois muchos los que la […]
Pastel de Limón y Almendras
Hoy os traigo una receta muy especial, una colaboración con Dr Oetker que me hace especial ilusión. Para ello, he preparado un pastel de limón y almendras que no lleva harinas y diría que ningún ingrediente con gluten, así que los que me preguntáis por recetas aptas para celiacos creo que aquí tenéis una muy […]
Bizcocho de Avena, Almendras, Plátano y Coco (sin azúcar)
La mayoría de las veces cojo receta de libros y las adapto un poco a mi gusto, pero tengo que deciros que esta vez me he sorprendido hasta yo. Me he sacado esta receta “de la manga” probando con cantidades y haciendo pruebas, y la verdad es que en casa nos encantó. Es un bizcocho […]
Bizcocho Tipo Brownie de Harina de Almendras (sin harina y sin gluten)
Esta es una receta que repito mucho y que llevaba mucho queriendo compartir con vosotros. ¡Y este me parece un momento ideal para hacerlo! Es un dulce tipo brownie pero sin gluten, ya que no lleva harina y esta hecho sólo con almendras. 😊 Además, con este post hacemos más llevadera la cuesta de Enero, ¡porque […]
Reto Dis-Fruta: Muffins de Limón y Almendras [Sin Gluten]
Me ha costado mucho elegir receta, pero al fin he podido ponerme a ello y preparar mi primera receta para participar en el Reto Dis-Fruta que organiza Lidia, del blog Nunca es Demasiado Dulce. Podéis ver toda la información del reto haciendo clic en la imagen, pero desde aquí os avanzo que cada mes se […]
Layer Cake de Tarta de Santiago y Buttercream de Nutella
Esta tarta de hoy la tengo desde hace tiempo en la mente pero no había encontrado la ocasión para hacerla. La preparé para el cumpleaños de un amigo que me dijo que le apetecía algo que tuviera un bizcocho muy jugoso y con nutella. Así que… ¡era la tarta perfecta! Quizás haya a quien no le motive […]