¡Hola! Al fin estoy de vuelta con una nueva receta por el blog, que lo he tenido un poco abandonado estas últimas semanas… Los que me seguís por Instagram ya sabéis que ha sido por una buena causa, pero por si acaso no estáis al tanto yo os cuento que ha sido porque hemos estado […]
Etiqueta: Receta
Masa de Pizza (sin amasado)
Hoy os traigo una receta que me encanta y que he repetido ya muchas veces en casa. De hecho, cada vez que he compartido alguna foto de una pizza con esta masa por stories le ha salido más de un enamorado… Así que no podía esperar más. La receta es de un libro al que […]
Mantecados de Almendra
La receta que os traigo hoy es original del libro de Joan Seguí, “Forn Sant Francesc, Panadería y Repostería Tradicional“. Desde que salió le tenía el ojo echado al libro para comprarlo y mi hermano me lo regaló sin que yo lo hubiera dicho nada, ¡menuda suerte! Es un libro de recetas tradicionales y le […]
Tarta Layer Cake de Plátano, Chocolate y Nueces
Hoy es un día especial porque estamos de celebración total, ¡hoy el blog celebra su cuarto aniversario! 🎉🎉🎉🎉 Parece mentira pero tal día como hoy de 2016 me lancé a abrir esta página y poco a poco hemos ido creciendo hasta llegar donde estamos hoy. Nunca me cansaré de daros las gracias por todo lo que me […]
Porridge de Manzana y Canela (desayuno saludable)
Me estáis pidiendo estos días de encierro alguna receta más saludable, en el blog tengo varias que podéis ver aquí pero aprovecho también para compartir esta propuesta que es ideal para un desayuno o para lo que os apetezca, para una cena también puede ir bien si os gusta. 😉👌 Es una idea fácil, con un […]
Pan de Leche y Torrijas
Sí, ya sé que vengo un poco tarde con esta receta pero al menos os traigo un dos por uno, ¡así que sé que me lo sabréis perdonar! 😉 Empezamos con un pan de leche, ideal como pan de molde para sándwiches o para hacer bollitos más pequeños. Este pan lo dejaremos reposar mínimo un día […]
Pan Fácil de Ajo y Orégano
Se ve que estos días estamos todos locos preparando panes y otras masas en casa, ya que tenemos un poco de tiempo para estar más atentos pues hay que aprovecharlos. Además, de esta forma evitamos salir a comprar un poco más. Así que, por si lográis encontrar harinas y levadura, os traigo esta receta de […]
Pastel de Nutella y Mascarpone
Hoy os traigo una receta de esas súper fáciles pero que en casa ha sido todo un éxito… No sé si habrá influido la “desesperación” de la cuarentena pero ha durado un asalto. 🙈🙈 El 24 de Marzo fue mi cumpleaños y estaba preparando una cobertura para una tarta Layer Cake con mascarpone y Nutella y […]
Frittata de Setas, Calabacín y Queso
¡Hola a todos! ¿Qué tal estáis? ¿Cómo van esos días de confinamiento? Según veo por redes parece que muchos estamos aprovechando para ponernos manos a la obra en la cocina y creo que es uno de los mejores pasatiempo que podemos sacar. Eso sí, no podemos centrarnos en hacer sólo dulce así que hoy os […]
Bizcocho de Avena y Zanahoria (sin azúcar)
Hoy os traigo una publicación muy especial, ya que es una adaptación de una receta de @LeireGamboa que he preparado para participar en el reto #Cocinecta2. Fue el @CocinillasTM5 el que me retó cuando publicó la receta de @CuriosoAzul. Me encanta este tipo de retos porque te ayuda a conocer cuentas geniales como me ha […]