Ya hacía tiempo que no participaba en el Reto Alfabeto Dulce, principalmente por falta de tiempo, pero cuando vi los ingredientes propuestos para el mes de Julio no pude resistirme y he sacado hueco sin falta. La combinación de este mes era lima y nueces, dos ingredientes que me encantan… Además pensé una receta ideal […]
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Reto Dis-Fruta: Tarta Fría de Frambuesas y Oreo
Este mes para el Reto Dis-Fruta la fruta elegida ha sido la frambuesa, y no sabéis qué alegría me dieron, ¡tenía unas ganas locas! Desde que vi que esa fruta aún no había salido pensé la receta que quería hacer, una mega tarta con varias elaboraciones… Pero lamento tener que deciros que al final tuve […]
#BundtBakers: Blueberries Kugelhopf Bundt Cake
Hoy es día de BundtBakers y estoy encantadísima de anunciaros que al fin me he animado a elegir yo el tema y organizar un poco a todos los participantes. Después de darle muchas vueltas y ver la cantidad de temas que habían salido me decidí por “Bundt Cakes Rellenos”, el relleno podía incluirse antes de […]
Reto Alfabeto Dulce: Tarta Zanahoria Vegana con Cobertura de Chocolate
Como ya os he dicho en más de una ocasión tengo unos amigos veganos, así que para mi cumpleaños quería prepararles también algo especial a ellos y cuando vi esta receta lo tuve claro. ¡Supe que les iba a encantar! La receta original la vi en el blog Begin Vegan Begun (podéis verla aquí), pero […]
#BuntdBakers: Brandy & Chocolate Bundt Cake [Bizcocho de Chocolate y Brandy]
La receta de hoy, como cada tercer jueves del mes, no podía ser otra que la de BundtBakers! Para este reto desde el blog All that Left are the Crumbs nos animaban a preparar el pastel favorito de papá, así que estoy deseando ver las propuestas que nos traen las compañeras porque sobre gustos no […]
Bugatsa (Empanada Griega de Crema Pastelera)
Buscando recetas griegas para participar en otro concurso de Canal Cocina encontré esta de María Zannia y me cautivó… Se veía muy sencilla y es de esas que nos gustan, se preparan con pocos ingredientes y la mayoría de ellos los tenemos siempre en casa si solemos preparar repostería. Quizás el hojaldre no, pero se […]
Quiche de Bacon y Queso
Esta receta de hoy os la traigo con especial cariño, hace mucho que la preparo y es de esas que me sé de memoria y mejor le tengo el truco cogido. Las quiches aceptan mil versiones y muchísimos ingredientes diferentes, pero para mí, esta es de mis favoritas, por su sabor y por la textura […]
Cooking The Chef: Huevos al Horno de Henrique Sá Pesoa
Hoy, como el título indica, os traigo mi primera participación en el reto Cooking The Chef. En este reto mensualmente se escoge un chef y todos los participantes eligen entre uno de sus platos y lo preparan paso a paso o, si así lo prefieren, pueden modificar un poco la receta original. En el mes […]
Tiropitakia Kuru (Empanadillas de Queso Feta)
Ya os he dicho más de una vez que me encanta participar en los concursos de Canal Cocina, porque me hacen probar recetas nuevas o inventar otras y descubrir nuevos resultados. Para este de cocina griega me encantaron estas empanadillas de queso feta de María Zannia, y es que sabiendo que el queso es mi perdición… […]
¡¡Primer Aniversario de Bizcocheando!! Layer Cake de Tres Chocolates y Praliné + Ganador Sorteo
Este es el post más especial que he escrito hasta la fecha, y es que… ¡¡hoy hace un año que al fin comencé con el blog!! Como os comentaba hace poco ha sido un año muy especial, con mucha ilusión, muchas pruebas y error, muchas sorpresas, y unas 90 recetas publicadas. Haciendo balance puedo decir […]