Creo que ya no es un secreto para nadie, pero por si acaso os cuento que me encantan los libros de cocina. Sí, me gustan de todo tipo. Los de recetas modernas, del mundo, de repostería, de cocina… pero también me encantan los de recetas tradicionales, porque intentan que todos podamos hacerlas en casa y […]
Etiqueta: Receta
Cookies de Arándanos, Macadamias y Chocolate Blanco
¡Buenos días! Al fin estoy por aquí después de dos semanas sin poder traeros recetas. 😢 No me lo tengáis en cuenta pero entre que he hecho recetas que no han quedado como quería para poder compartirla y que voy con mucho mucho lío, me ha sido imposible. Pero bueno, hoy os traigo una receta […]
Chapati
Ya hace unos años que tengo en casa el libro Pan Casero de Ibán Yarza, pero cada vez que lo cojo aprendo algo nuevo, así que lo retomo de vez en cuando. Sé que much@s de vosotr@s también lo tenéis, pero para los que no, hoy os quería compartir una de sus recetas. 😉 En […]
Bizcocho Marmolado de Naranja y Chocolate
Hacía mucho que no os traía por aquí un bizcocho, ¡y eso no puede ser! Así que hoy vengo a ponerle solución con esta propuesta tan sencilla como deliciosa. ¡Al menos a mí me lo parece! 😋 Y es que, si ya de por sí un bizcocho de yogur siempre me parece buena idea. En […]
Polos Fáciles de Zanahoria y Naranja
Como sé que muchos estáis de vacaciones hoy vengo con una receta muy muy sencilla y muy cortita. Eso sí, como no podía ser de otra forma en esta fecha, ¡bien fresquita! En este caso son unos polos hechos con zumo de naranja (a vuestra elección que sea natural o envasado) y zanahoria. En el […]
Tarta Fría y Fácil de Caramelo Salado
¿Que apetecen recetas sencillas y fresquitas para estas temperaturas? ¡Pues se hacen y se comparten! 😍 Y aquí una muestra de ello, hoy os traigo una tarta de queso sin horno, con un potente sabor a caramelo. ¡Que estoy segura que os va a encantar! 😋 Es una mezcla de ingredientes básicos que, si soléis […]
Mousse de Chocolate
Hace unos días os preguntaba por stories en mi cuenta de Instagram qué tipo de recetas os apetecía ver por aquí en este mes de Agosto. La respuesta fue clara y contundente en un sentido: nada de horno. Alto y claro, recibido por mi parte. 😉👌 Así que aquí estoy con la primera de las […]
Crostata
Hoy os traigo una receta que tengo preparada y en el olvido desde hace más de lo que debería pero… ¡¡más vale tarde que nunca!! Es una pasada cómo queda de rica, de verdad. La receta me la pasó Tesimpasta, si aún no la conocéis ya tardáis en ir a su cuenta de Instagram. Enseña […]
Risotto de Tres Quesos con Arándanos Deshidratados
Esta semana la receta a publicar no la he elegido yo, publiqué una votación por mi cuenta de Instagram y esta fue la elegida por los que votaron. ¡Así que aquí está! Ya tenéis otras recetas de risotto publicadas en el blog, pero me encanta ir haciendo pruebas diferentes y aquí tenéis el resultado de […]
Lasaña Vegetariana de Setas y Calabaza
¡Qué ganas tenía de compartir esta receta con vosotros! Desde que la hice, me gustó tanto que estaba deseando dejarla por aquí. Es una lasaña diferente, al menos a lo que yo estoy acostumbrada a hacer, pero una combinación que no falla. Para prepararla he usado dos de mis cazuelas de la colección Terracota de […]