Cheesecake de Plátano

No sé cuántas veces me habéis pedido que haga una cheesecake y yo ahí haciéndoos sufrir… ¡Pero se acabó! Aquí os traigo una cheesecake deliciosa de plátano con una textura súper buena. En casa nos encantó e intentamos estirarla todo lo que pudimos para saborearla más. La receta original la tenéis en el libro “Cheesecake […]

Bizcocho de Miel y Nueces

¡Hola! Aquí vengo de nuevo con una receta de un bizcocho, ¡que sé que os encantan! De vainilla, miel y nueces… No me digáis que no os gustas esta combinación. 😋 Esta receta la he modificado a partir de una receta del libro “Cake Days, Recetas para hacer que cada día sea especial“, un libro de […]

Tartaleta de Chocolate Blanco

Cuando fui a hacer esta tarta buscaba una tarta o pastel para llevar a un cumpleaños y no tenía mucho tiempo para prepararla, así que el requisito era que fuera sencilla. Mirando entre mis libros de recetas encontré esta tartaleta de chocolate blanco en versión individuales pero yo hice una a lo grande, ¡y no […]

Bundt Cake de Cinnamon Roll y Chocolate

Desde que compré el libro “Fiesta” de Bea Roque decidí que la receta que iba a hacer para estrenarlo iba a ser este Bundt Cake que tanto me llamó la atención. ¡Y qué bien elegí! 😋 Eso sí, como no puedo estarme quieta y hacer una receta tal cual le hice algunos cambios. Entre ellos, añadirle […]

Pastel de Confitura de Frambuesa Helios y Queso

Hoy os traigo una receta muy especial, porque además de ser una elaboración perfecta para las fiestas o para cuando tenemos invitados en casa, esta es mi propuesta para el concurso Sí Chef organizado por Helios. Es una propuesta muy sencilla que necesita pocos pasos y poco tiempo de elaboración. ¡Toma nota porque te cuento a […]

Bizcocho de Crema de Turrón y Mini Tartas

¡Hola! Hoy os traigo una receta que veréis que es sencilla donde las haya pero que me parece una propuesta ideal para estos días de fiesta. ¿Os animáis a verla? 🙌 El ingrediente principal que he utilizado es la crema de turrón de Jijona que me mandaron de Coloma García Artesanos. Es una auténtica delicia, aunque […]