Hummus con Lima

Si os digo que la receta de hoy es fácil me quedo muy muy corta… ¡Es que no tiene nada! Pero por si aún no os habíais animado a probarla aquí estoy yo para daros ese empujón que os faltaba. Yo llevaba tiempo queriendo hacerla así que el fin de semana se la pedí a […]

Puré de Mix de Verduras

Ya os he dicho más de una vez que las cremas y purés de verduras son mis grandes aliadas cuando tengo poco tiempo y más aún en este tiempo que tanto apetece algo calentito, ¿verdad? En este caso tenía un poco de todo por la nevera y no tenía suficiente para hacer una crema específica […]

Crema de Puerros

Ahora que ya pasaron las fiestas y volvemos con la intención de comer mejor, ¿qué os parece esta crema de puerros? Nunca había probado una crema cuyo ingrediente principal fuera el puerro, ¡y mira que es típica! Pero un día hablando con mi prima me la recomendó y me puse manos a la obra. Para […]

Layer Cake de Chocolate y Avellanas

Yo, como siempre, voy a mi ritmo, y a estas alturas os traigo la tarta de cumpleaños que le hice a mi madre hace ya meses… ¡Es que no llego a todo lo que os quiero compartir! Vosotros sabéis perdonarme, ¿verdad? 😌 En este caso preparé unos bizcochos de chocolate con relleno de avellanas, que es […]

Tarta de Chocolate Negro

Al fin os dejo la receta de la tarta que preparé para el cumpleaños de mi padre. Lo único que me pidió fue que tuviera mucho chocolate, y estoy segura de que ese objetivo lo cumplí. En este caso es de chocolate negro, pero podéis usar la misma crema usando chocolate con leche si queréis […]

Crema de Calabaza y Zanahoria

De un tiempo a esta parte aunque lo que más veáis por aquí sean dulces he de confesaros que he mejorado bastante mi alimentación. Por ejemplo antes me costaba mucho tomar verduras, y ahora busco formas en las que tomarlas así que probando probando un día quise ver qué tal con esta crema y desde […]