Quiche de Bacon y Queso

Esta receta de hoy os la traigo con especial cariño, hace mucho que la preparo y es de esas que me sé de memoria y mejor le tengo el truco cogido. Las quiches aceptan mil versiones y muchísimos ingredientes diferentes, pero para mí, esta es de mis favoritas, por su sabor y por la textura […]

Sandwich de Bacon, Emmental y Mermelada

La receta que os traigo hoy es genial porque se adapta a multitud de ocasiones: si estás sol@ y no te apetece mucho lío en la cocina, si estás acompañado y queréis combinar sabores, para una comida rápida con amigos, para llevártelo a comer fuera… ¡Tú decides! Esta ha sido una de mis propuestas para […]

Bundt Cake Salado con Bacon y Roquefort

Lo más habitual es utilizar los moldes de Bundt Cake (como en este caso el modelo Heritage de Nordic Ware) para elaborar recetas de bizcochos y otros dulces. Pero la verdad es que es una pena que los tengamos reservados para eso, cuando nos pueden ayudar a sorprender mucho más. ¡A ver quién se anima! 😉 […]