Hojaldre de Jamón Serrano y Roquefort

La entrada de hoy va a ser muy rápida, porque la receta es muy muy fácil. Para esos días en los que se nos presenta visita inesperada en casa o tenemos un antojo de algo especial pero sin complicarnos…

¡No te la pierdas!

INGREDIENTES:

  • Lámina de hojaldre
  • 200gr Nata para cocinar
  • Roquefort (si no os gusta podéis sustituirlo por un queso más suave o dejar sólo la nata)
  • Un paquete de taquitos de jamón

ELABORACIÓN:

  • Introduce la lámina de hojaldre en la bandeja del horno, pinchada para que no suba mucho y a una temperatura media.
  • Prepara en una sartén la nata con el roquefort, hasta que se funda y quede una mezcla homogénea (si vas con prisa puedes poner la nata directamente en la lámina con el roquefort troceado).
  • Saca la lámina de hojaldre del horno, échale la nata y el jamón y ponlo un poco más en el horno.
  • Sin más, ¡a comer!

¿Ves? ¡No puedes negarme que es de lo más fácil que hay!

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