Hoy os traigo una receta muy muy rica y bien sencilla, además es una elaboración que gusta a casi todos. ¡Unas croquetas! En este caso son de queso cabrales, pero también podéis hacerlas de otro queso azul que os guste (roquefort, gorgonzola…). A mí es que el queso me pierde, así que cualquiera de las […]
Etiqueta: Queso
Tarta Layer Cake de Limón y Frambuesa y Cupcakes (Estilo The Hummingbird Bakery)
Hoy vengo tirando la casa por la ventana y os traigo dos recetas en una, ¡como lees! Porque con esta propuesta puedes elegir si hacer tarta layer cake, cupcakes o ambas. ¿Qué prefieres? 🍰 Esta receta la probé cuando estuve en Londres en The Hummingbird Bakery y me encantó, supe que la tenía que hacer sí […]
Tarta de Queso con Salsa de Frutos Rojos
Hoy os traigo una tarta de queso sin horno y súper rápida, se prepara en nada y luego no necesita más que reposar unas horas en la nevera. ❄❄ Además, como era tan sencilla y la preparé para el cumpleaños de mi chico (no es muy de dulces, pero la tarta de queso le pierde) pues […]
Tarta de Queso Parmesano (o Queso Curado)
¿Os hago una confesión? Me encanta el queso, prácticamente me gustan todos los tipos de queso pero… ¡Qué difícil me resulta encontrar una tarta de queso que me guste! ¿Y por qué? Pues porque me gusta que las tartas de queso sepan a queso, no a nata, ni a cuajada… ¡A queso! 😌 Así que el […]
Duelo de Ases: Tarta de San Valentín, Layer Cake de Chocolate y Queso
¡¡Llegó el momento de la ronda final del Duelo de Ases!! Y yo, os digo la verdad, estoy de los nervios… Y por si no sabéis de lo que os estoy hablando, os cuento que es un reto que organiza Goyo del blog I Cake 4 You y en el que todos los participantes nos […]
Soufflé de Espinacas y Quesos
¡Buenos días y buen comienzo de semana! Hoy vengo con las pilas cargadas a tope, comienzo nueva rutina que os contaré más adelante y encima os traigo esta receta tan especial para mí, un soufflé de espinacas y quesos que es mi primera participación en los concursos para blogs que organizan desde la tienda online […]
Reto Dis-Fruta: Pastel Imposible de Chocolate y Frutos Rojos
Hola!! Después de un pequeño descanso el Reto DisFruta vuelve para llenar nuestras pantallas de dulces exquisitos cargados de frutas, en este caso le ha tocado el turno a los frutos rojos. Los elegidos para mí han sido cuatro: fresas, frambuesas, cerezas y grosellas, ¡y la combinación me encanta! Y bueno… ¿Qué me decís del […]
Risotto de Azafrán y Setas
No hace mucho que descubrí el risotto y es un plato que me encanta, la textura cremosa y el punto que le da al arroz esta forma de cocinado es algo que me pierde. Además es un plato que admite muchas combinaciones e ingredientes diferentes, algo que hace imposible aburrirse de comer siempre lo mismo, […]
Layer Cake de Crêpes
Seguimos con el calor y con pocas ganas de encender el horno así que os traigo una receta de esas fáciles, que se prepara en un rato y que nos quita las ganas de un buen dulce. Es una tarta de capas hecha con crêpes y rellena de mermelada de arándanos y crema de queso […]
Pizza en Tres Versiones
A partir de una de las recetas del libro “La Cocina Rápida de Lorraine Pascale“, variando los ingredientes de las pizzas, he preparado estas 3 versiones de mini pizzas con una mezcla de sabores un poco diferentes a los tradicionales. Son combinaciones muy distintas entre sí, pero todas con un factor común: el queso. Ya […]