Pastel de Chocolate y Blondie

Hoy os traigo una receta que es ideal para tomarla bien fresquita como postre o como merienda, eso sí, ¡es especial para amantes al chocolate intenso! La preparé para un cumpleaños y la única petición fue que tuviera mucho chocolate, y eso os aseguro que lo cumple. En mi caso le puse una base de […]

Pastel de Lima Limón con Semillas de Amapola

Ya os lo he comentado en más de una ocasión, pero me parece espectacular el punto que le dan los cítricos a los bizcochos, así que cuando vi esta receta de Lorraine Pascale lo de ponerme a prepararla fue casi un acto reflejo. En este caso combinamos lima y limón con semillas de amapola, que […]

Pastel Marmolado Tipo Cebra

Este no es el primer bizcocho marmolado que incluyo en el blog, pero es que me parece que quedan tan bien que me encanta probar en diferentes recetas para ir comparando. Esta es de Lorraine Pascale, de su libro de cocina rápida. El sabor me recuerda muchísimo a unos pastelitos que comía de pequeña, pero […]

Recetas Recomendadas 1

Pues como leéis, hoy os traigo cuatro recetas de otros blogs que me encantan, y que he probado y me parecen espectaculares. ¿Cuál es vuestra favorita? Me costó mucho decidirme por una receta de brioches y vi que esta estaba tan bien explicada que me lancé a por ella. El sabor es espectacular y la […]

Bundt Cake Salado con Bacon y Roquefort

Lo más habitual es utilizar los moldes de Bundt Cake (como en este caso el modelo Heritage de Nordic Ware) para elaborar recetas de bizcochos y otros dulces. Pero la verdad es que es una pena que los tengamos reservados para eso, cuando nos pueden ayudar a sorprender mucho más. ¡A ver quién se anima! 😉 […]