Esta semana vamos de lleno con recetas perfectas para estas fiestas que cada día se aproximan más. Así que hoy os traigo unos profiteroles y petit suisse elaborados con masa choux que os pueden servir como postre o como merienda. 🤩 Además, como relleno os traigo dos ideas diferentes pero ya sabéis que podéis poner […]
Etiqueta: Lima
Tronco de Lima y Merengue con BJV
Llega Marzo, uno de mis meses favoritos desde siempre. Me encanta cómo va cambiando la luz, el color, la llegada de la primavera… ¡Y lo vamos a celebrar con esta receta tan refrescante y una combinación que me encanta! De nuevo de la mano de Bollería BJV, esta vez usando su plancha de bizcocho para […]
Pastelitos de Lima Fáciles
¡Hola a todos! Hoy os traigo una receta que se sale un poco de mi zona de confort, ya que no suelo preparar postres fríos con gelatina, pero poco a poco hay que ir variando y aprendiendo nuevas técnicas. La idea de hoy es un postre sencillo y refrescante gracias al sabor de la lima […]
Bizcocho Mandarina y Vainilla
Ya, ya sé que hace mucho calor… Venga, os dejo que me llaméis loca, ¡pero soy incapaz de mantener el horno apagado! Eso sí, procuro hacerlo a primerísima hora de la mañana que aún entra algo de aire agradable por la ventana y se lleva el calor. ¿Vosotros cómo aguantáis sin encenderlo? Contadme vuestros trucos […]
Layer Cake de Lima y Coco, ¡Celebrando el II Aniversario de Bizcocheando!
Pues, casi sin darme cuenta… ¡¡Llegó el día!! Y es que hoy Bizcocheando cumple dos años. Y de verdad que no puedo más que daros las gracias a todos los que día a día entráis a ver las recetas que os comparto, los que os lanzáis a probarlas o los que me seguís a través […]
Hummus con Lima
Si os digo que la receta de hoy es fácil me quedo muy muy corta… ¡Es que no tiene nada! Pero por si aún no os habíais animado a probarla aquí estoy yo para daros ese empujón que os faltaba. Yo llevaba tiempo queriendo hacerla así que el fin de semana se la pedí a […]
Reto Alfabeto Dulce: Bizcocho 1 Libra de Lima y Nueces Pacanas
Ya hacía tiempo que no participaba en el Reto Alfabeto Dulce, principalmente por falta de tiempo, pero cuando vi los ingredientes propuestos para el mes de Julio no pude resistirme y he sacado hueco sin falta. La combinación de este mes era lima y nueces, dos ingredientes que me encantan… Además pensé una receta ideal […]
Pastel de Lima Limón con Semillas de Amapola
Ya os lo he comentado en más de una ocasión, pero me parece espectacular el punto que le dan los cítricos a los bizcochos, así que cuando vi esta receta de Lorraine Pascale lo de ponerme a prepararla fue casi un acto reflejo. En este caso combinamos lima y limón con semillas de amapola, que […]
Vasitos de Lima y Queso
Hola! Esta receta se me había quedado por ahí pendiente y hoy al fin os traigo los vasitos que preparé para la cena de fin de año en casa. Buscaba algo que no fuera muy pesado y que no tuviera chocolate, que como me gusta tanto siempre termino cayendo en lo mismo… Yo le puse […]
Macarons: ¡Cinco Ideas de Relleno para Chuparse los Dedos!
Es verdad lo que dicen y esto de los macarons es totalmente adictivo. Son bastante rebeldes, pero cuando se dejan llevar son irresistibles!! Hoy os traigo cinco ideas para rellenar los macarons de almendra sin ningún sabor diferente en las conchas. Además, os dejo también los ingredientes de la receta que yo suelo hacer, la […]