¡Hola a todos! Hoy la receta viene de la mano de Bollería BJV, una empresa muy cercana a donde vivo ahora y que se ha puesto en contacto conmigo para que empecemos a trabajar juntos y prepare recetas diferentes con algunos de sus productos así que puntualmente iréis viendo las propuestas que os voy trayendo. […]
Etiqueta: Ganache
Boston Cream Cupcakes #CupcakesRevival
Hoy vengo con una propuesta que me hace mucha ilusión, y es que mis queridas Ainhoa de Cookcakes de Ainhoa y Laura de Carlamel de Canyella echan mucho de menos los cupakes y nos han propuesto participar con ellas en el reto #CupcakesRevival. En esta primera ocasión han dejado “tema libre”, la única condición era […]
Vasitos de Chocolate y Crema de Almendras
Hoy os traigo este proyecto que he preparado para el curso de Macarons al Milímetro que estoy haciendo en La Tallerería. Aprovecho para recomendároslo si estáis pensando en hacer algún curso online. Había visto muchas cosas y muchos precios en este tipo de cursos online, pero me lancé con este porque sólo veía comentarios positivos, y […]