Pastel de Confitura de Frambuesa Helios y Queso

Hoy os traigo una receta muy especial, porque además de ser una elaboración perfecta para las fiestas o para cuando tenemos invitados en casa, esta es mi propuesta para el concurso Sí Chef organizado por Helios. Es una propuesta muy sencilla que necesita pocos pasos y poco tiempo de elaboración. ¡Toma nota porque te cuento a […]

National Bundt Cake Day 2017

Como ya casi todos sabréis hoy, 15 de Noviembre, se celebra el National Bundt Cake Day. Y como es más que evidente es un tipo de elaboración que me encanta por la versatilidad y la infinidad de opciones que tenemos. Para celebrarlo quería traeros este recopilatorio con todas las recetas de Bundt Cake que he […]

Layer Cake de Frambuesa

Hace mucho tiempo que probé a hacer esta tarta pero no pude ni hacerle fotos ni nada, así que tenía la receta reservada para un momento especial, y… ¡esta era justo la ocasión que necesitaba para ponerme manos a ello! Y es, simplemente, porque después de darle muchas vueltas he decidido presentarme al concurso de […]

Madeleines con Chocolate Blanco y Frambuesa

No sé si a vosotros también os pasa que cuando veis un molde a buen precio no podéis dejarlo pasar, aunque luego tardéis en estrenarlo… Eso me pasó a mí con el molde de las madeleines pero cuando vi la receta de Lolita la Pastelera al recibir su libro como premio del concurso de Canal […]