Creo que ya no es un secreto para nadie, pero por si acaso os cuento que me encantan los libros de cocina. Sí, me gustan de todo tipo. Los de recetas modernas, del mundo, de repostería, de cocina… pero también me encantan los de recetas tradicionales, porque intentan que todos podamos hacerlas en casa y […]
Etiqueta: Patata
Crema de Puerros
Ahora que ya pasaron las fiestas y volvemos con la intención de comer mejor, ¿qué os parece esta crema de puerros? Nunca había probado una crema cuyo ingrediente principal fuera el puerro, ¡y mira que es típica! Pero un día hablando con mi prima me la recomendó y me puse manos a la obra. Para […]