Roscón de Reyes con Prefermento

Esta receta lleva bastante tiempo en mis borradores pero me parece que ya está bien, es hora de que vea la luz. Me atrevería a decir que es la mejor receta de roscón que he hecho hasta el día de hoy, y es de mi querida Mónica Prego, esta en cuestión no la localizo ahora […]

Pan de Hamburguesa Semi Integral

¡Hola! Hacía mucho que no os traía una receta de algún pan y ya me dijisteis hace tiempo por Instagram que esta la queríais así que… ¡Más vale tarde que nunca! 🙈 La receta original es del panadero Daniel Jordá y la podéis ver aquí, en su canal de YouTube. Es muy sencilla y queda […]

Pan de Leche Fácil y Rápido

Hoy os traigo una receta de la mano de Luminarc, y es que me enviaron un lote de fuentes de horno de su gama Smart Cuisine para probarla y que pudiera disfrutar de su uso en la elaboración de mis recetas. Me han gustado mucho porque son ligeros, se pueden almacenar y además se limpian fácilmente. […]