Hoy os traigo una receta que llevaba tiempo en mi cabeza y con ganas de probar, pero antes os quiero contar un par de cosas… Y es que uno de los ingredientes principales de la receta es un mix de legrumbres de la marca Amío, en concreto la armonía de legumbres con avena. Esto me […]
Etiqueta: Comida
“Gazpacho” de Melocotón
Esta es una receta bien rápida y fresquita para aquellos a quienes les gusta probar versiones diferentes de gazpacho. En este caso es una modificación de un gazpacho que nos enseñaron en el evento saludable Calconut. ¡Vamos a por ella! INGREDIENTES: 350 gr Melocotón Maduro 600 gr Tomate de Pera Maduro 180 gr Zanahoria 125 […]
Pastel de Puerros
¡Hola de nuevo! Hoy os traigo una receta que he hecho muchas veces en casa, pero que hasta ahora no os había compartido. Y quizás ahora no es el mejor momento porque muchos nos resistimos a encender el horno, pero de verdad que merece la pena porque es un pastel que se puede comer caliente, […]
Pastel de Pasta con Pollo, Queso y Membrillo
Quienes me seguís por Instagram ya sabéis que siempre que puedo intento hacer pasta casera desde que aprendí a hacerla con Tesimpasta, pero hay veces que no me da la vida… Así que un día que quería hacer pasta y no tenía fui a comprar y probé la de Garofalo y, como me gustó, lo […]
Bizcocho Tipo Brownie Saludable (sin harinas ni edulcorantes)
Sin entrar mucho en polémica por el tema “saludable” os diré que para mí lo son las recetas que no llevan ingredientes extra refinados si no que son ingredientes más bien naturales. No quiere decir que sea light ni nada de eso… Sería algo más cercano a ingredientes categorizados como “realfood”. Esta es una elaboración […]
Puré de Verduras Asadas (en Crockpot)
Hoy os traigo otro post – experimento que en principio no iba a subir al blog pero me gustó cómo quedó así que he querido compartirlo con vosotr@s. 😉 En este caso se trata de un puré de verduras cocinado en Crock Pot (yo tengo este modelo, aunque lo cogí de oferta, viendo su precio actual […]
Risotto de Calabaza con Amaretti
Ya hace un tiempo os dejé la receta de risotto de azafrán y setas, un plato que repito mucho en casa porque nos encanta y es súper sencillo. Y hoy os traigo otro risotto, una propuesta realizada con el relleno de una pasta, receta de Tesimpasta (ya sabéis que siempre os la recomiendo para aprender […]
Masa de Pizza de Espelta Fácil y Rápida
Hoy os traigo una receta muy muy sencilla, ¡perfecta para los viernes de pizza! 😆😜 O para el día que se os antoje, claro está. En este caso lleva el 100% de harina de espelta integral, aunque podéis mezclar mitad y mitad si lo preferís. ¡Espero que os guste! Como ingredientes de la pizza puse tomate frito […]
Galette de Nueces de California, Champiñones, Calabacín y Queso
Hoy os vengo con súper noticia y es que… ¡¡Bizcocheando será el “Blog del Mes” de Febrero de Nueces de California!! Y menuda ilusión, ¡con lo que me gusta su producto! Por eso hoy os traigo esta receta tan especial hecha con nueces, porque no podía ser de otra forma. La masa la he preparado […]
Pastel de Verduras
Ya me gustaría que no fuera así, pero me cuesta bastante comer verduras así que siempre busco formas de tomarlas diferentes y combinándolas con otros ingredientes como queso. Un día viendo la revista Elle Gourmet vi un pastel de verduras parecido a este así que me lancé a probar, ¡y pronto repetiré porque me gustó […]