Bizcocho Mandarina y Vainilla

Ya, ya sé que hace mucho calor… Venga, os dejo que me llaméis loca, ¡pero soy incapaz de mantener el horno apagado! Eso sí, procuro hacerlo a primerísima hora de la mañana que aún entra algo de aire agradable por la ventana y se lleva el calor. ¿Vosotros cómo aguantáis sin encenderlo? Contadme vuestros trucos […]

Pastel de Lima Limón con Semillas de Amapola

Ya os lo he comentado en más de una ocasión, pero me parece espectacular el punto que le dan los cítricos a los bizcochos, así que cuando vi esta receta de Lorraine Pascale lo de ponerme a prepararla fue casi un acto reflejo. En este caso combinamos lima y limón con semillas de amapola, que […]

Macarons de Canela y Curso de Macarons Online

Como ya os he contado a través de mis redes (Facebook e Instagram), hace poco he terminado el curso de Macarons al Milímetro que imparte Belén de Cupcakes a Gogó en La Tallerería. Además de ir de la mano con la súper #sensei en recetas muy concretas, nos ha invitado a innovar y a experimentar […]