Layer Cake de Frambuesa

Hace mucho tiempo que probé a hacer esta tarta pero no pude ni hacerle fotos ni nada, así que tenía la receta reservada para un momento especial, y… ¡esta era justo la ocasión que necesitaba para ponerme manos a ello! Y es, simplemente, porque después de darle muchas vueltas he decidido presentarme al concurso de […]

Reto Dis-Fruta: Soufflé de Plátano

Pues un mes más estamos de vuelta con el Reto Dis-Fruta, que como ya os he contado en otras ocasiones organiza Lidia de Nunca es Demasiado Dulce. Cada mes se elige una fruta que no haya salido anteriormente y todas las cuentas preparan una receta que la tenga como protagonista. Y estaréis pensando que cómo […]

Arroz con Leche… ¡Y Chocolate!

Hoy traigo una receta de las básicas, de las más tradicionales, de esas que no pueden faltar en ningún recetario. Pero no os la traigo así, sin más, vamos a darle una vuelta y añadir un toque especial para hacerla un poco más actual y salirnos de lo más tradicional. Además está hecha con un […]

Tarta de Chocolate Negro

Al fin os dejo la receta de la tarta que preparé para el cumpleaños de mi padre. Lo único que me pidió fue que tuviera mucho chocolate, y estoy segura de que ese objetivo lo cumplí. En este caso es de chocolate negro, pero podéis usar la misma crema usando chocolate con leche si queréis […]